
Gin & Tonic
Když na počátku 19. století britská armáda okupovala Indii, vypukla epidemie malárie. Mnoho britských vojáků bylo touto epidemií zasaženo a nutnost jejich léčby byla na místě. Již od roku 1700 se vědělo, že lze malárii léčit pomocí chininu. Jelikož je chinin velmi hořký, rozhodlo se smíchat jej s vodou, cukrem, šťávou z limetky a ginem, což už byla pro vojáky podstatně chutnější kombinace. Časem byl chinin nahrazen tonikem, který tuto látku rovněž obsahuje a tak vznikl populární Gin & Tonic.
Základní suroviny
- 5 cl ginu Albert Michler Gin Genuine
- 10 – 20 cl oblíbeného toniku
- led
- ozdobení vybíráme dle zvoleného toniku, viz níže
Příslušenství
- barová odměrka
- koktejlová sklenice na Gin & Tonic
- lžíce k promíchání
Návod k přípravě
- Sklenici naplníme ledem, doplníme ginem se zvoleným tonikem a zamícháme.
- Doporučujeme následující kombinace toniku s odzobou:
- Fever Tree Mediterranean s ostružinou a snítkou rozmarýnu
- East Imperial s plátkem pomeranče
- Double Dutch Cucumber & Watermelon se 3 tenkými plátky okurky
- Fentimans Oriental Yuzu s citrónovým twistem
Veškeré suroviny pro přípravu koktejlu Bramble lze na Vychutnávej.cz pořídit v rámci jednoho balíčku, který vystačí na 8 koktejlů. Nakoupíte zde.
Dobrou chuť!