Willie’s Cacao Hojicha Praline Truffles

NOVINKA AKCE

Dvanáct krémových pralinek z 38% bílé čokolády s jemnými karamelovými tóny praženého čaje Hojicha, 110 g

Výrobce / značka: Willie’s Cacao Ltd.

Skladové číslo: WCHT38110

Zařazení: Čokoládové pralinky
Chuťový profil: Komplexní
Původ: Venezuela
Obsah kakaa: 38 %
Hmotnost: 110 g

Dostupnost: Skladem

-10%

260 Kč s DPH

289 Kč s DPH Sleva 29 Kč

Hodnocení produktu: 5/5 (2x)

Vaše hodnocení:

Popis

Složení: Kakaové máslo min. 38 %, sušené mléko, třtinový cukr, med, mandle, mandlový olej, hojicha 3 %, rýžová mouka

Oblast: Venezuela


Chuť

Uvnitř hladké krémové pralinky Hojicha se nachází nádherné tekuté jádro. Zakousněte a objevte jeho nádherně karamelové tóny tohoto jemně praženého zeleného čaje z japonskkého Uji. Naprosto přirozené, jednoduše vznešené. V krabičce najdete dvanáct úplně neodolatelných kousků!
Veškeré čokolády Willie’s Cacao jsou nejen single origin, tedy jednodruhové, ale dokonce "single estate". To znamená, že veškeré boby použité pro danou čokoládu pochází z jedné jediné farmy.


Příběh čokoládovny Willie’s

Britská čokoládovna Willie’s Cacao se proslavila nejen kvalitní čokoládou a původními výrobními postupy, ale také nevšedním příběhem jejího zakladatele a majitele. Willie Harcourt-Cooze, milovník gastronomie, při cestách po Venezuele objevil malou kakaovou farmu. Rok poté prodal svůj majetek v Londýně, tuto farmu koupil a s manželkou se do Venezuely odstěhoval. Když se později kvůli politickým problémům vrátil do Anglie, založil tam v roce 2007 svou vlastní čokoládovnu.
Willie’s se jako jedna z mála čokoládoven na světě věnuje produkci čokolády od kakaovníku až po hotovou tabulku, většinu vybavení továrny tvoří starožitné původní stroje.

Čokoládou
za poznáním

O výrobě, degustaci
a použití v kuchyni

ČLÁNEK
Párování čokolády

S kávou, rumem, whisky, doutníkem ...

PÁROVÁNÍ CHUTÍ

Přihlášení

Soukromí - potvrzení *

Pro zobrazení stránky je nutný věk minimálně 18 let.