Willie´s Cacao Indonesian Black Javan Dark Breaking

Willie´s Cacao Indonesian Black Javan Dark Breaking

Hodnocení produktu: 5/5 (1x)

Vaše hodnocení:

SHOWROOM

100% hořká čokoláda kouřových karamelových tónů, Indonésie, 180 g

199 Kč s DPH

Skladové číslo: WCIBJ180

Dostupnost: Skladem

Výrobce: Willie’s Cacao Ltd.

Obsah kakaa: 100 %

Složení: Kakaová hmota

Oblast: Surubaya, Jáva, Indonésie


Chuť

Boby ze sopečných půd Surabaya jemných kouřových a karamelových tónů jsou naprosto úžasné. Jen s nimi vytvoříte dokonalý čokoládový mousse!
Čistá plantážní 100% čokoláda, rozdělená do dvou 90g válečků, nabízí široké použití při vaření, pečení a tvorbě různých čokoládových pochutinek. Tvar válečku umožňuje snadné strouhání, krájení a jiné porcování. Je ideálním pomocníkem do kuchyně.
Veškeré čokolády Willie's Cacao jsou nejen single origin, tedy jednodruhové, ale dokonce "single estate". To znamená, že veškeré boby použité pro danou čokoládu pochází z jedné jediné farmy.


Příběh čokoládovny Willie's

Britská čokoládovna Willie's Cacao se proslavila nejen kvalitní čokoládou a původními výrobními postupy, ale také nevšedním příběhem jejího zakladatele a majitele. Willie Harcourt-Cooze, milovník gastronomie, při cestách po Venezuele objevil malou kakaovou farmu. Rok poté prodal svůj majetek v Londýně, tuto farmu koupil a s manželkou se do Venezuely odstěhoval. Když se později kvůli politickým problémům vrátil do Anglie, založil tam v roce 2007 svou vlastní čokoládovnu.
Willie's se jako jedna z mála čokoládoven na světě věnuje produkci čokolády od kakaovníku až po hotovou tabulku, většinu vybavení továrny tvoří starožitné původní stroje.

Tento produkt můžete ochutnat na našem showroomu. 

O tom, jak se čokoláda Willie´s Cacao vyrábí, správně degustuje a jaké chuťové tóny v ní vlastně můžeme nalézt, se dočtete v Chutném blogu Čokoládou za poznáním.

Čokoláda Willie´s Cacao je skvělá v kuchyni. Vařte s námi

Čokoládové recepty

Země původu: Indonésie
Obsah kakaa v čokoládě: 100 %
Hmotnost čokolády: 180 g

Nový komentář

* (Povinné)

Nový dotaz k produktu

* (Povinné)

PRÁVĚ NÁS BAVÍ

vychutnavej.cz

  • 69 Příspěvků
  • 321 Sledující
  • 243 Sledovaní

E-shop světových chutí

Obchod s alkoholem, vínem, šampaňským, kávou, doutníky a čokoládou. Showroom: po-pá; 10:00-18:00 hodin

Dárkové poukazy

Dárkový poukaz libovolné útraty na e-shopu nebo showroomu Vychutnávej.cz. Více zde.

Dárkový poukaz 2 000 Kč
Dárkový poukaz 1 000 Kč
Dárkový poukaz 500 Kč

Přihlášení

Soukromí - potvrzení *

Pro zobrazení stránky je nutný věk minimálně 18 let.

Jak se pije v karanténě