Jean-Luc Pasquet L’Organic 04

AKCE

100% BIO cognac plný šťavnatosti a hrozna

Výrobce / značka: Jean-Luc Pasquet

Skladové číslo:

Zařazení: Cognac
Obsah alkoholu: 40 %
Objem: 0,7 l
Původ: Francie

Dostupnost: Skladem

-10%

1050 Kč s DPH

1167 Kč s DPH Sleva 117 Kč

Hodnocení produktu: 3/5 (1x)

Vaše hodnocení:

Popis

Barva: Krásná žlutozlatá barva

Aroma: Intenzivní ovocné svěží tóny hrušek a hrozna

Chuť: Šťavnatá grepová a hroznová se svěžím, podmanivým tělem


Příběh

Jean Luc Pasquet zdědil vinohrady v Grande Champagne v roce 1970 a s tím i malé, ale kvalitní zásoby starých koňaků. Postupně se stal nezávislým producentem koňaku. Mladý Jean převzal společnost v roce 2011 a pokračuje v obdělávání 14 hektarů vinic v režimu bio (principy bio zemědělství od roku 1998) s hlavním důrazem na terroir. Spolu se svou ženou, Američankou Amy, mají na starosti celý proces výroby – od práce na vinohradu, fermentace přírodními kvasinkami, destilace, vyzrávání v sudech, blending a lahvování. Pracují také s oblíbenými eau-de-vie od svých sousedů a přátel a lahvují je jako tzv. single-estate a single-barrel produkty.

 

Přihlášení

Soukromí - potvrzení *

Pro zobrazení stránky je nutný věk minimálně 18 let.