Popis
Chuťový profil: Středně intenzivní tělo se sladkými čokoládovými a kořenitými tóny dokreslené příjemnou kyselostí
Tělo: Středně intenzivní
Acidita: Střední
Hořkost: Střední
Země původu: Nikaragua
Nadmořská výška: 1500 - 2000 m n.m.
Druh kávovníku: Arabica
Odrůda: Maragogipe
Zpracování: Plně promytá
Další označení: E.P. – ručně tříděná, bez defektních zrn
Popis
Tato nikaragujská káva má vyváženou chuť, střední aciditu a lahodnou vůni. V chuti dominuje čokoláda a oříšky. Tuto kávu stojí zato ochutnat. Většina lidí si ji zamiluje pro její vyváženou, ale intenzivní chuť.
