Barva: Tmavě zlatá
Aroma: Sladká harmonie v podobě medu, čokolády a karamelu
Chuť: Dokonalé souznění třešně, čokolády a karamelu
Zrání
Vynikající dvakrát zrající portorický rum. Don Q Double Aged Sherry Cask Finish rum zosobňuje oddanost rodiny Serrallés pečlivé řemeslné práci. Směs několika rumů, vyzrálých 5 až 8 let v sudech z amerického bílého dubu, zraje po další rok v dubových sudech dříve použitých na zrání španělské oloroso sherry.
Příběh
Již šestá generace rodiny Serrallésů se po více než 150 let věnuje výrobě rumů. Usadili se v Portoriku v roce 1820 a nejdříve se zabývala pouze výrobou cukru. V roce 1865 vyrábí svůj první rum. Palírna využívá inovativního procesu rekultivace odpadu, díky kterému je Don Q jedním z nejzelenějších producentů lihovin na světě. V roce 2017 získali dokonce zlatou cenu World Spirits Award. Značka si zakládá na nedoslazování veškerých svých rumů.
