Popis
Barva: Zlatá
Aroma: Na začátku hledejte červené jablko a zralý banán, než se objeví kořen, jemně zelený pepř a muškátový oříšek dodávají vanilce a skořici trochu sladkosti, jemné lesní tóny na pozadí ječmene slámy dodávají hloubku
Chuť: Zpočátku sladké a krémové, s množstvím ovoce ze sporák, koření se vyvíjí, aby přinesl dokonalou rovnováhu bohatých ječmenových not a lahodných pečených jablek
Destilace
Zapomeňte na šťasné číslo sedm, hladkost whiskey Jameson pochází z jedinečného trojitého destilačního procesu. Je to metoda, kterou založil již zakladatel palírny John Jameson a jeho dědictví dodnes následuje vrchní distiler Brian Nation dodnes.
Zrání
V ručně vybraných dubových sudech z Evropy a Ameriky je tato vzácná whisky dokončena.
Příběh
Jameson Distillery Bow St. (neformálně Jameson Distillery) je irský whiskey turistickou atrakcí se nachází jen kousek od Smithfield Square v Dublinu, Irsko. Jameson Distillery Bow St. je původní místo, kde se destilovala Jameson Irish Whiskey až do roku 1971. Nyní je to návštěvnické centrum, které poskytuje prohlídky s průvodcem, ochutnávky ochutnávek whisky, bar JJs a obchod se suvenýry. Původní lihovar na tomto místě se jmenoval Bow Street Distillery a byl založen v roce 1780. John Jameson převzal plné vlastnictví a rozšířil lihovar v roce 1805. Do roku 1810 byla operace oficiálně přejmenována na John Jameson & Son's Bow Street Distillery. Lihovar vzrostl do roku 1886 na více než 2 hektary.
