Panel uživatele

Rémy Martin XO Excellence + 2 sklenice

Rémy Martin XO Excellence + 2 sklenice

Hodnocení produktu: Zatím bez hodnocení. Buďte první!

Vaše hodnocení:

Rafinovaný koňak v krásném dárkovém balení

3898 Kč s DPH

Skladové číslo:

Dostupnost: Skladem

Výrobce: E. Rémy Martin & Co

Barva: Světle zlatá

Aroma: Ve vůni i chuti, která doznívá déle než 15 minut, se projevuje relativně dlouhé zrání v pečlivě vybíraných sudech z limousinského dubu. Jemná vůně jasmínu a kosatce, zralé fíky, kandovaný pomeranč a šťavnaté švestky, v pozadí čerstvě mletá skořice a čerstvě upečené briošky.

Chuť: Bohatá a sametově hebká

Destilace

První - jeden z nejdůležitějších kroků - je výběr hroznů ze dvou nejkvalitnějších oblastí Cognacu - Grand a Petite Champagne. Po dvojnásobné destilaci révového vína, které je nejprve velmi jemně lisováno, se destilát nechává stařit v dubových sudech, díky nimž získává charakteristickou barvu a aroma. Pro jejich výrobu se používají výhradně duby z oblasti Limousine s průměrným stářím dubu více jak 100 let. Blend master, který je školený po celý svůj profesní život, míchá (blenduje) jednotlivá eaux-de-vie, která dosáhla požadovaného stáří, tak, aby dosáhl konzistentní vytříbené chuti koňaku Rémy Martin a vyjádřil dokonalou harmonii širokého spektra aroma a chuti.

Zrání

Rémy Martin XO představuje směs více jak 400 eaux-de-vie, která zrají 8 - 40 let. Výsledná směs má ohnivě mahagovou barvu. V chuti a vůni můžete cítit vyzrálé ovoce jako švestky, fíky nebo kandovanou pomerančovou kůru.


Příběh

Destilační metody v Rémy Martin zůstávají tradiční do tohoto dne. Pracují pouze s malými měděnými kotlíky, kde je tiché víno destilováno svými kaly (zbytky kvasinek) na bohaté, ovocné a komplexní aroma. Při druhé destilaci se zachovají pouze ty nejdůležitější a výjimečné chuťové tóny. Díky pečlivému výběru těch nejlepších eaux-de-vie zdlouhavému procesu stárnutí dokáže Rémy Martin produkovat výjimečně aromatické a intenzivní koňaky.
Jedna láhev koňaku může obsahovat stovky různých eaux-de-vie, sklizených, destilovaných a zrajících v sudech po různé časové období. Vyžaduje jedinečnou odbornost sklepního mistra, aby smíchal tuto obrovskou paletu koňaků Rémy Martin v jejich jedinečný projev: harmonie chutí, bohaté a dlouhé na patře.

 

Zařazení: Cognac
Obsah alkoholu: 40 %
Objem: 0,7 l
Původ: Francie

Nový komentář

* (Povinné)

Nový dotaz k produktu

* (Povinné)

Doporučujeme přikoupit

PRÁVĚ NÁS BAVÍ

ZDARMA K NÁKUPU

Zdarma k nákupu nad 1 000 Kč

Zdarma k nákupu nad 4 000 Kč

 

Přihlášení

Soukromí - potvrzení *

Pro zobrazení stránky je nutný věk minimálně 18 let.