Popis
Barva: Fialově zlatá
Aroma: Výrazně citrusová svěžest, kterou následuje výrazný tón jalovce
Chuť: Tradiční výraz ginů Beefeater s lehčím, citrusovějším charakterem, nádechem fialek a velmi suchou, téměř pepřovou dochutí
Destilace
Prémiový Crown Jewel Gin je klenotem sám o sobě. Zrodil se v roce 1993. Destilovaný výhradně s přírodními rostlinnými ingrediencemi.
Příběh
Edice Crown Jewel odkazuje na britské korunovační klenoty, které jsou v Toweru uloženy. Představuje klenot značky, který byl poprvé vyroben v roce 1993. Na základě poptávky od barmanské komunity byla jeho výroba znovu vzkříšena a vznikla tato limitovaná edice.
Beefeater je prémiový gin, který se jako jeden z mála ginů stále destiluje původní metodou ze 70 let 19. století v Beefeater Distillery v srdci Londýna. Vyrábí se metodou steeping – dvacetičtyřhodinovou macerací bylin v obilném destilátu a následnou destilací. Své jméno získal po legendě spojené se strážci Toweru (dnešní pevnost, v níž jsou uloženy korunovační klenoty britské královské rodiny), kterým je přezdíváno „Beefeaters". Jelikož tito strážci jsou velkou tradicí Londýna, stejně jako Beefeater gin, je jejich symbol znázorněn na každé láhvi Beefeater ginu.
Doporučení
Gin s výraznou chutí koření doporučujeme vychutnávat na ledu dolitým správně zvoleným tonikem či limonádou v poměru 1:3. Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na koktejly.
