Popis
K optimálnímu vychutnávání zvolte sklenici Old Fashioned nebo tumbler. Zpočátku ochutnejte samotný gin, abyste jeho chutě později lépe detekovali. Následně do sklenice vložte několik kostek ledu a přelijte mixerem v poměru 3:1 s destilátem. Uvedená párování vychází z tabulky Průvodce párováním Fentimans.
Hendrick’s Gin Lunar
Aroma: Květinová vůně a tóny pečeného koření
Chuť: Nádherně jemná a svůdná, bohatá na esenci nočních květin, nabízí jemnou rovnováhu teplého pečeného koření zakončenou křupavou dávkou citrusů
Destilace: Hendrick's Gin je destilován ve dvou zcela odlišných kotlích. Jedním je Bennett, téměř antický měděný kotel vyrobený roku 1860 a druhým Carter-Head z roku 1948, z nichž dodnes existuje už jen posledních pár kusů. Harmonickou kombinací kotlů Bennett a Carter-Head vzniká neobvykle hladký gin, který svým charakterem a jemnou vyváženou chutí nemá ve světě vyzyvatele.
Vybrané párování Fentimans
Connoisseurs Tonic Water 200 ml: Jemný chuťový profil zvýrazňuje a umocňuje krásné rostlinné látky prémiových lihovin
Výroba: Všestranná tonická voda Connoisseurs byla speciálně vytvořena s jemnou infuzí přírodních rostlinných látek a chininu pro čistou a vyváženou chuť. Chinin pochází z kůry mochyně. Sám o sobě má nahořklou chuť, ale ve spojení se sladícími přísadami v luxusní tonické vodě Connoisseurs je výrazně citrusový a zemitý.
Oriental Yuzu Tonic 200 ml: Živý, citrusový, osvěžující a povznášející tonik nasycený extrakty Yuzu s jemnými bylinnými podtóny
Výroba: Yuzu je citrusové ovoce, které má vzhled malého grapefruitu s nerovnou světle žlutou slupkou. Yuzu je extrémně aromatické a výživné a je bohatým zdrojem vitamínu C. Jeho chuť je hybridem citrusové chuti, kterou najdete v citronu, mandarince a grapefruitu. Yuzu pochází z jihovýchodní Asie, především to japonské je pak známé svou nepřekonatelnou kvalitou.
Pink Rhubarb Tonic Water 200 ml: Chuť kyselé rebarbory, ale sladší, než té zahradní
Výroba: Toniková voda Pink Rhubarb je vyrobena ze sladké rebarbory a rostlinných extraktů pro tonikum, připomínající staré sladkosti.
Victorian Lemonade 275 ml: Lahodně osvěžující po velké dávce citronů
Výroba: Každá láhev Victorian Lemonade obsahuje šťávu z jednoho a půl citronu. Kombinací této šťávy s botanicky uvařeným základem vznikne lahodně osvěžující limonáda. Citron je po staletí nezbytnou složkou mnoha kultur po celém světě. Pochází z Asie a je známý svou svěží citrusovou chutí.