Popis
K optimálnímu vychutnávání zvolte sklenici na víno. Zpočátku ochutnejte samotné vychlazené prosecco, abyste jeho chutě později lépe detekovali. Následně přelijte mixerem v poměru 1:1 s vínem. Můžete přidat i pár kostek ledu. Uvedená párování vychází z tabulky Průvodce párováním Fentimans.
Casa Farive Millesimato Bacco Brut DOC
Barva: Světle slámově žlutá
Perlivost: Spumate, tedy jemné elegantní bublinky, intenzivní a dlouhotrvající perlení
Aroma: Intenzivní ovocné s náznaky jablek, bílého ovoce a příjemnými tóny bílých květů
Chuť: Svěží, slaná, suchá s příjemně harmonickou ovocnou dochutí
Složení: 100 % glera
Zbytkový cukr: 12 g/l
Kyseliny: 5,6 g/l
Vinifikace: Druhé kvašení dle metody Charmat
Zatřídění: Prosecco Spumante, DOC Treviso, Millesimato
Vybrané párování Fentimans
2x Rose Lemonade 275 ml: Hluboká chuť díky mísení růžového oleje a citronové šťávy
Výroba: Zdrojem této osvěžující limonády Fentimans je čistý, růžový olej Otto ze světově proslulého Údolí růží u bulharského Kazanlaku. Tento růžový olej je jedním z nejcennějších éterických olejů na Zemi. Pro bezkonkurenční hloubku chuti Rose Lemonade mísí malé množství tohoto oleje s citronovou šťávou. Růže je všestranná rostlina s využitím, které dalece přesahuje její okrasné vlastnosti – pěstována je pro parfémy a kosmetiku až po cukrovinky. Růže se široce používá v bylinné medicíně.
2x Gently Sparkling Elderflower 275 ml: Lehká, jemná a plná květinových tónů
Výroba: Bezový květ roste v různých podmínkách především na slunných místech. Bobule se používají k výrobě džemů a chutney. Květy se často používají pro ochucovací nálevy do nealkoholických nápojů, vín a likérů.
