Popis
K optimálnímu vychutnávání zvolte sklenici Old Fashioned nebo tumbler. Zpočátku ochutnejte samotnou whisky, abyste její chutě později lépe detekovali. Následně do sklenice vložte několik kostek ledu a přelijte mixerem v poměru 3:1 s destilátem. Uvedená párování vychází z tabulky Průvodce párováním Fentimans.
Old Pulteney 12 Years Old
Barva: Jantarová
Aroma: Intenzivní aroma se stopami mořského vzduchu
Chuť: Lehce slaná se slabým náznakem sherry a čistým suchým zakončením
Zrání: Tato jednosladová skotská whisky zrála 12 let v sudech po bourbonu je velice populární skotská whisky z oblasti Highland, která je držitelem nejvyššího ocenění World Whiskies Awards 2010 ve své kategorii. Byla stvořena pomocí tradičních postupů, jež mnoho palíren již opustilo.
Vybrané párování Fentimans
2x Ginger Ale 200 ml: Výrazná, ale zároveň jemná chuť zázvoru a skořice, plnou chuť dodávají této limonádě výtažky z bylin, pomeranče a galangy
Výroba: Výroba Fentimans Ginger Ale začíná fermentací nejjemnějšího kořene zázvoru a tradičním vařením stejnými botanickými technikami od dob zakladetele Thomase Fentimana z roku 1905.
2x Curiosity Cola 275 ml: Hluboká a sladká po skořici a infúzi nejlepších bylinných ingrediencí
Výroba: Tato povzbuzující cola je inspirována tradičními postupy dob minulých. Hřejivé, sladké a široce používané koření skořice se získává z vnitřních hřbetů několika stromů. Kůra se odstraní, vysuší a sroluje, aby se vytvořila trubice, která se rozemele na prášek.
