Champagne Gallois Premier Cru Brut Millésime 2009

Champagne Gallois Premier Cru Brut Millésime 2009

Hodnocení produktu: 4.78/5 (9x)

Vaše hodnocení:

SHOWROOM EXKLUZIVNĚ

Všechny jiskry 100% Chardonnay ve výjimečném ročníku

1590 Kč s DPH

Skladové číslo: GALBM

Dostupnost: Skladem

Výrobce: Champagne Serge Gallois

Aroma/Chuť: Velký ročník kombinující sílu a delikatesu. Nádherná rovnováha mezi čerstvostí a objemem v ústech, harmonickým vínem a působivou délkou.

Složení: 100 % Chardonnay

Doba zrání v láhvi na kvasnicích: Minimálně 9 let

Doba zrání po degorzáži (odstřelení kvasných kalů): 4 - 6 měsíců

Dozážní (expediční) likér: 5 g/l (výhradně z rezervních vín)

Zbytkový cukr: 6,1 g/l

Kyseliny: 4,25 g/l

Oblast: Champagne


Doporučení

Velké šampaňské, které může být samo o sobě špičkovým aperitivem. Nebo si s přáteli ke konci večera dopřejte okamžik absolutního potěšení. Při kombinaci s jídlem doporučujeme vybírat ty nejvytříbenější pokrmy. 
Pro tipy do kuchyně doporučujeme navštívit stránku Šumivé recepty. Chutná nejlépe ze sklenice na bílé víno nebo tulipánu při teplotě 8 – 9 °C.


Příběh

Francouzské vinařství Serge GALLOIS se nachází v kontrolované apelační oblasti Champagne-Ardenne, která se táhne přes oblast Marne, v Aisne kolem Château-Thierry a na jihu po Aube. Je obecně známo, že nejlepší hlavy produkující nejproslulejší ročníky se nachází okolo Épernay a hlavního města Châlons-en-Champagne.
V zájmu budování rodinné tradice postavilo vinařství Gallois v roce 1996 svůj statek přímo v srdci této oblasti, několik kilometrů na východ hlavního města Épernay. Právě zde, téměř u paty svých vinic, vyrábí Gallois své nejlepší šampaňské.
Díky velkému zapálení, skvělé oblasti a důvěry investorů se brzy podařilo vytvořit kvalitní zázemí vinic. Nejpodstatnější bylo pěstovat víno na historických kopcích okolo Épernay za účelem produkce těch nejlepších ročníků, převážně na druhé nejvyšší úrovni Premier Cru.
V současné době se převážná část vinic nachází u měst Épernay a Vertus. Na levém břehu řeky Marna, severo-západně od města Épernay, vlastní vinařství jižně orientované parcely v katastrech vesnic Dizy, Cumières a Damery. Na západě, po pravém břehu řeky se ještě nachází několik hektarů u obce Mardeuil. Ostatní pozemky najdeme u měst Vertus a Grauves.
Produkce vinařství se skdádá ze tří odrůd šampaňského: Chardonnay, Pinot Noir a Meunier. Převážně vyrábí bílá Champagne vína, jenž jsou klasifikovaná jako Premier Cru (tzn. z vinohradů klasifikovaných jako Premier Cru). Pouze ta dokáží přesně vystihnout a plně vyjádřit potenciál Chardonnay a přednosti půdy, na které se pěstuje.

Vychutnávej.cz je jediným e-shopem, kde lze toto mimořádné šampaňské zakoupit, a také jej můžete ochutnat na našem showroomu.

Zařazení: Šampaňské
Cukernatost: Brut 0 – 12 g/l
Chuťový profil: Komplexní
Obsah alkoholu: 12 %
Objem: 0,75 l
Původ: Francie

Nový komentář

* (Povinné)

Nový dotaz k produktu

* (Povinné)

Vychutnávej společně s

  • Willie’s Cacao Milk Praline Truffles Baby

    SHOWROOM

    Čtyři pralinky ze 44% mléčné čokolády a lískových oříšků se špetkou mořské soli obalené v kakau,...

    Dostupnost: Skladem

    124 Kč s DPH

  • Willie’s Cacao Milk Praline Truffles

    SHOWROOM

    Šestnáct pralinek ze 44% mléčné čokolády a lískových oříšků se špetkou mořské soli obalené v...

    Dostupnost: Skladem

    249 Kč s DPH

  • Willie’s Cacao Champagne Praline Truffles

    DOPORUČUJEME SHOWROOM

    Dvanáct jemných pralinek ze 70% hořké čokolády ovinuté do Marc de Champagne a lískových oříšků,...

    Dostupnost: Skladem

    259 Kč s DPH

  • Willie’s Cacao Champagne Praline Truffles Baby

    SHOWROOM

    Čtyři jemné pralinky ze 70% hořké čokolády ovinuté do Marc de Champagne a lískových oříšků, 35 g

    Dostupnost: Skladem

    124 Kč s DPH

  • Pohár Brio

    SHOWROOM

    Šampaňské a sekty, objem 160 ml

    Dostupnost: Skladem

    63 Kč s DPH

  • Uzávěr na šumivá vína Gallois Black

    SHOWROOM EXKLUZIVNĚ

    Vysoce kvalitní uzávěr šumivých vín matné černé barvy

    Dostupnost: Skladem

    195 Kč s DPH

Přihlášení

Soukromí - potvrzení *

Pro zobrazení stránky je nutný věk minimálně 18 let.