Doorly’s Aged 12 Years

Doorly’s Aged 12 Years

Hodnocení produktu: 4.67/5 (3x)

Vaše hodnocení:

DOPORUČUJEME

Jen pokud to s rumy myslíte vážně

989 Kč s DPH

Skladové číslo: DOO12

Dostupnost: Skladem

Výrobce: Foursquare Rum Distillery

Barva: Tmavší med či mahagon

Aroma: Dubová dřevnatost a nasládlé tóny fortifikovaného vína, čokoláda, banán, vanilka, trocha koření, převážně pepře

Chuť: Lehká, šťavnatá s dominujícími chutěmi po pomerančích, banánech, vanilce, rozinkách, s tóny dubového dřeva. Závěr je hřejivý, jiskřivý, trochu kořeněný, jemně nakouřený s vanilkovým až muškátovým dojezdem

 

Zrání

Větší část (90 %) tradičně v sudech po burbonu, zbytek (10 %) v sudech po sladkém, fortifikovaném víně Madeira. Výsledkem je opravdu povedená kombinace, která sbírá nadšené reakce milovníků rumu po celém světě.

Příběh

Rum se jmenuje po Martinu Doorlym, který byl dlouholetým partnerem zakladatele společnosti Foursquare, Richarda L. Seala. Na přelomu 19. a 20. století, právě Martin Doorly založil na Barbadosu lahvovací továrnu pro Foursquare rum. Doorly’s Rum byl prvním rumem exportovaným z Barbadosu v láhvích. Doorly’s rum se stal populární, a když vznikla v roce 1993 palírna Foursquare, tak na tento rum jen navázali.

Destilerie Foursquare, která je postavena na pozemku bývalého cukrovaru z roku 1636, je vyprojektována a postavena tak, aby byla vysoce úsporná a nezatěžovala životní prostředí. V téhle barbadoské palírně si rádi hrají s moderní technologií výroby, se zráním v netypických sudech a mícháním originálních blendů. Také je známá tím, že rumy nedoslazují, nedochucují a dobarvují jen minimálně. Pokud to udělají, tak vše transparentně napíší na etiketě.

Na etiketě tohoto 12letého rumu najdeme papouška Aru Škraboškovského, který je ve volné přírodě již vyhynulý.

 

Zařazení: Anglický styl
Obsah alkoholu: 40 %
Obsah cukru: 0-5 g/l
Objem: 0,7 l
Původ: Barbados

Nový komentář

* (Povinné)

Nový dotaz k produktu

* (Povinné)

Přihlášení

Soukromí - potvrzení *

Pro zobrazení stránky je nutný věk minimálně 18 let.