Dezerty & Čokoládové recepty
Jedinečnost čokolád do kuchyně od Willie’s Cacao nás vedla k myšlence integrovat do Chutného blogu i Čokoládové recepty. Oslovili jsme tedy několik předních foodblogerů a zaslali jim naše čokolády. Každý přišel s vlastním originálním receptem určeným přímo pro Vychutnávej.cz. Aby toho nebylo málo, přeložili jsme pro vás pár vybraných receptů ze světově proslulé kuchařky Willie’s Chocolate Bible, kterou dlouhé roky psal sám Willie Harcourt-Cooze.
Avokádovo-čokoládové brownies
Brownies miluji, protože se dá upéct v podstatě z čehokoliv. Důkazem může být např. i brownies z květáku, které mělo na blogu velký úspěch. Dnes jsem se rozhodla pro své...
Brownie muffiny
Pár kvalitních surovin a recept stvořený pro čokoholiky je na světě. Spojila jsem vlastně dva dezerty v jeden - brownie a muffiny. Výsledkem je vynikající, univerzální...
Citronové koláčky
Citronové koláčky symbolizují jednoduchý, rychlý a osvěžující dezert, skvělý do teplých letních dnů se skleničkou bílého nebo šťavnatého šumivého vína.
Čokoládová vodka s trnkami
Neskutečná dobrota, kterou lze servírovat po jídle jako likér k dezertům, dortům, sušenkám nebo cukroví. Likér lze servírovat za studena nebo mírně ohřátý, před naléváním...
Čokoládový dort nebes
Tento dort je tak dobrý, jednoduchý a sexy, že jeho přípravu naučil pan Willie všechny své přátele. Pokud chcete, klidně vynechte polevu a servírujte jen lehce posypané...
Čokoládový dort s čokoládou a malinovými pralinkami
Náš Pepíno slaví 17 (neuvěřitelné! Moje miminko) a miluje čokoládu. Naučil se už poznávat tu kvalitní, takže nějakou mikulášskou figurku z marketu do něj nedostanete. A tak...
Čokoládový sorbet
Skvělý recept, který vždy více než dobře poslouží jako společník při objevování světa čokolády. A pozor, čokoládový sorbet si lze užívat nejen v letních měsících. Za...
Extra čokoládový dort (RAW)
Svatého Valentýna vlastně neslavím, ale záminka, proč upéct něco dobrého se dá najít vždy. Protože věřím, že drahou polovičku určitě potěšíte něčím dobrým, obzvláště pak...
Extra čokoládový dort s meringue
Pro všechny milovníky čokolády jsem připravila ve spolupráci s Vychutnavej.cz tento hříšný dort s velkou dávkou čokolády Willie’s Cacao, která je mimo jiné vhodná k pečení...
Horká čokoláda
Kakao se jako nápoj konzumuje ve střední Americe po tisíce let. Aztékové jej pili s chilli, buď horké nebo studené. Evropané kakao upravili do více přijatelnější verze....
Cheesecake s lesním ovocem a sektem Madl Schretenperg-Sekt Cuveé Halbtrocken
Většina lidí si kupuje sekt pouze k přípitku na Silvestra nebo jako aperitiv. Já vám dnes předvedu, že i šumivé víno se dá párovat s jídlem a může tak skvěle doplnit vaše...
Měkké čokoládové sušenky
Vláčné sušenky, které se skvěle hodí i na výlety, navíc vhodné už od jednoho roku věku