Popis
Barva: Hřejivá, hnědo-šedá
Aroma: Jemné ořechové tóny pokapané lehkým karamelem a mléčnou čokoládou pokrývající vrstvu ovocného charakteru jablek, sušeného a tropického ovoce, náznaky hnědého koření, pikantní máty a hnědého cukru se mísí s bohatým tónem čerstvě mletého opečeného dubu
Chuť: Oříšky obalené hořkou čokoládou a karamelem vysušené popraškem kakaového prášku a hnědého koření, ovocná směs rozjasňuje stopu praženého kokosu a bohatého, jasně dubového charakteru, v dochuti nalezneme oříškové a jemně sladké tóny čokoládového sladu
Destilace
Na rozdíl od typické 100% sladové whisky je Woodford Reserve Kentucky Straight Malt Whisky vytvořená z 51 % sladu a zrající v nových vypálených dubových sudech, což z ní dělá sladovou whiskey pro milovníky bourbonu. Základem 51% sladu je bohatě aromatická a komplexní whiskey, která umocňuje ořechové vlastnosti původního Woodford Reserve.
Příběh
Umění vytvářet jemný bourbon vzniklo v roce 1812 na místě palírny Woodford Reserve, která je dnes prohlášena za národní historickou památku. Woodford Reserve, nejmenší palírna, která funguje, vyrábí whiskey v malých sériích od začátku až do konce. Je to jediná palírna, která používá výhradně měděné kotlíkové přístroje.
Doporučení
Vybrané americké whiskey se dobře popíjí samotné, dle osobních preferencí pak na ledu nejlépe dolité patřičným tonikem či limonádou v poměru 1:3. Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na whiskey.
