Popis
Barva: Bronzová
Aroma: zemité, sušenka, květinové tóny, sazové dehtové tóny, hedvábná vanilka, uzené kořeny vetiveru, anýz, fenykl, chryzantémy, květy jasmínu.
Chuť: pepřová a hřejivá s pikantními tóny chilli čokolády a hořkosladkou mokou. Březový dehet, mletý černý pepř a uzené artyčoky dodávají komplexitu a intenzitu dojemů.
Zrání
Zrání Ardbeg Anamorphic probíhalo s využitím nekonvenční metody úpravy sudů. Nejprve byla odstraněna víčka sudů, a poté byly jejich stěny hluboce rýhovány, aby se vytvořil co největší povrch dřeva. Tyto sudy byly následně vypáleny na stupeň "high mocha". Tento proces přispěl k získání intenzivního aroma whisky během období zrání. Celkově lze konstatovat, že palírna Ardbeg přistoupila k transformaci tradičních ex-bourbonových sudů, což přineslo do výsledného produktu výrazné a bohaté chutě a vůně.
Příběh
Toto plnění Ardbeg Anamorphic The Ultimate Islay Single Malt Scotch Whisky se vyznačuje svým experimentálním přístupem k nekonvenčnímu sudovému zrání a je duchovním dítětem Dr. Billa Lumsdena, ředitele pro destilaci a tvorbu whisky ve společnosti Ardbeg.
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na whisky.
