Bourbon whiskey
Bourbon lze vyrábět kdekoli v USA, nejběžnější však bude Kentucky Bourbon, typicky Straight – čistý. Bourbon nemá žádné minimální požadavky na délku zrání, ale musí zrát v nových vypálených sudech z amerického dubu, při vstupní síle maximálně 62,5 % ABV. Veškerá Bourbon whiskey musí být vyrobena minimálně z 51 % kukuřice ve rmutu a destilována na maximální hodnotu alkoholu 80 %, vyšší síla by již degradovala charakter obilovin. Mnoho obsahuje dokonce až 80 % kukuřice ve rmutu doplněné žitem a/nebo pšenicí či sladovým ječmenem. Bourbon zrající méně než tři roky se v EU nemusí nazývat Bourbon whiskey, ale může být nazýván jednoduše Whiskey.
-
Willett Pot Still Reserve Bourbon
Ručně vyráběná americká whiskey
1990 Kč
-
Buck 8 Years Old
Tajemná americká kukuřičná whiskey
1250 Kč
-
Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon
DOPORUČUJEME
Bourbon o více než 200 detekovatelných příchutích
949 Kč
-
899 Kč
-
Maker’s Mark
Změňte svůj pohled na bourbon
779 Kč
-
770 Kč