Skladová zásoba e-shopu a prodejen je odlišná.

 

Crémant

Crémant

Označení crémant popisuje jeden druh francouzského šumivého vína, příbuzného proslulému šampaňskému. Crémant je značka jakosti – vyrábí se tradiční metodou, v určitých oficiálně uznaných oblastech. Na rozdíl od šampaňského, které pochází pouze z jednoho francouzského regionu Champagne, je produkce crémantů povolena v osmi francouzských regionech. Také crémant má však původ v regionu Champagne, kde se toto označení kdysi používalo pro šumivá vína méně perlivá než „plně šumivá" vína šampaňská – šampaňské má zpravidla tlak 5 – 6 atmosfér, zatímco crémant obvykle méně než 4.

Současně ve Francii existuje 8 regionů, které vyrábí crémanty s označením AOC (Appellations d'Origine Contrôlée), tedy chráněné označení původu: Crémant d'Alsace, Crémant de Bourgogne, Crémant de Bordeaux, Crémant de Die, Crémant du Jura, Crémant de Savoie, Crémant de Limoux a Crémant de Loire.​

Ačkoli má každá apelace crémantu svá specifická pravidla pro povolené odrůdy a maximální povolené výnosy, všech osm apelací podléhá společným pravidlům ruční sklizně, lisování celých nebo odstopkovaných hroznů, maximální výlisnosti 100 l moštu ze 150 kg hroznů, alespoň 9měsíčním druhotným kvašením v láhvi a následnými třemi měsíci zrání před uvedením na trh.

Původ:

Potvrzení o věku a nastavení cookies

Cookies nám umožňují lépe vyhodnocovat Vaši návštěvnost a následně přizpůsobit reklamu třetích stran přímo na míru.
Kliknutím na „Bylo mi 18 let a přijimám všechny cookies" vyjadřujete svůj souhlas s tímto zpracováním a zároveň potvrzujete, že Vám již bylo 18 let. Níže můžete najít podrobné informace nebo upravit své preference.

Přejeme příjemný nákup.
VYCHUTNAVEJ s.r.o.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Tento web je chráněn reCAPTCHA a Google. Platí Zásady ochrany osobních údajů a Smluvní podmínky.

Přihlášení