Sušené maso
Zní to až neuvěřitelně, ale 100 gramů sušeného masa odpovídá zhruba 300 gramům syrového masa, se všemi prospěšnými nutričními hodnotami. I malý kousek tak obsahuje pořádný kus energie. Eko Farma Orlí vrch vyrábí maso v Rejvízu, magickém místě uprostřed Jeseníků. Maso nejprve ošetří, naloží do jedinečné směsi koření a mořské soli, a potom nechává 3 - 6 měsíců zrát v temných komorách pod pečlivou kontrolou. Na rozdíl od většiny ostatních produktů tohoto typu, neurychlují na farmě proces zrání masa tepelnou úpravou, což spolu s volbou mladých zvířat a pečlivým výběrem částí masa umožňuje zachovat šťavnatost a měkčí konzistenci. Maso ve speciálním obalu vydrží minimálně 48 měsíců od data výroby, při teplotách od -35 °C do 35 °C, což se hodí při extrémních podmínkách – ať už při sportu, pěším výletu, delší jízdě autem, na kole nebo v kanceláři. Výtečně se také páruje s premiovými destiláty, ať už rumem, whisky nebo třeba červeným vínem.
-
Telcek Hovězí Original 25 g
Stařené hovězí české maso, nakládané v solném květu, pozvolna přirozeně zrající
64 Kč s DPH
-
Telcek Krůtí Original 25 g
Stařené krůtí české maso, nakládané v solném květu, pozvolna přirozeně zrající
64 Kč s DPH
-
Telcek Vepřové Original 25 g
Stařené vepřové české maso, nakládané v solném květu, pozvolna přirozeně zrající
64 Kč s DPH
