Irská whiskey
Irové nepochybně destilovali na britských ostrovech jako první a v 19. století tomuto odvětví dokonce i neotřesitelně vládli. Po růstu ale přišel pád a téměř vyhynutí. Nyní, i díky úspěchu značky Jameson, jsou dobré časy zpět a irská whiskey se může pyšnit širokým záběrem stylů a výrobních postupů. Používá se dvojitá destilace, trojitá destilace a unikátní metoda pot-still, jež vznikla za účelem krácení daní použitím nesladového ječmene. Na patře budeme potkávat tóny jablek, sena, vanilky a muškátového oříšku.
-
Peaky Blinder Irish Whiskey
Kulatý blend Stephena McHickieho pro pravé gangstery
690 Kč
-
Tullamore DEW Aged 12 Years Special Reserve
Koření v robustním, krémovém těle v objetí čokolády
1050 Kč
-
Bushmills Aged 10 Years
Zralé ovoce, krémová mléčná čokoláda a opečené dřevo z nejstarší palírny na světě
870 Kč