Irská whiskey
Irové nepochybně destilovali na britských ostrovech jako první a v 19. století tomuto odvětví dokonce i neotřesitelně vládli. Po růstu ale přišel pád a téměř vyhynutí. Nyní, i díky úspěchu značky Jameson, jsou dobré časy zpět a irská whiskey se může pyšnit širokým záběrem stylů a výrobních postupů. Používá se dvojitá destilace, trojitá destilace a unikátní metoda pot-still, jež vznikla za účelem krácení daní použitím nesladového ječmene. Na patře budeme potkávat tóny jablek, sena, vanilky a muškátového oříšku.
-
Writers’ Tears Florio Marsala
DOPORUČUJEME
Jablko, ořechové koření a med divokých květů políbené mořem sicilských břehů
2199 Kč
-
Writers’ Tears Red Head
Rudovláska exkluzivně zrající v sudech po sherry Oloroso
1550 Kč
-
Writers’ Tears The Book 3x 0,05 l
DOPORUČUJEME
Dárkové balení 3 miniatur v knize s ukázkami prózy Dubliners Jamese Joyce
690 Kč