Koňak – šlechta destilátů
Z čeho se vyrábí koňak? Koňak, jakožto podkategorie brandy, je pálenka z vína pocházející z kontrolované oblasti Cognac na západě Francie. Po destilaci prochází koňak několikaletým stařením v sudech. O historii, výrobě a podrobném dělení koňaků jsme sepsali článek Je libo brandy, cognac či armagnac?.
Jak se pije koňak? Není nad sklenku dobrého koňaku při večerním odpočinku nebo k dobrému doutníku, to se budete cítit nadpozemsky. Mladší ročníky lze použít do míchaných koktejlů a přelít ve sklence s ledem vhodným nealkem. Kvalitní koňak si výborně rozumí s poctivou hořkou plantážní čokoládou, viz degustační inspirace – více se dočtete v odstavci „Doporučení" u každé lahve.
Jak vybrat nejlepší koňak? První krok ve výběru toho pravého koňaku pro vás bude ve výběru jeho stylu, viz podkategorie níže. Následně v Rozšířeném filtrování produktů vyberte „Orientační stáří“ a můžete zvolit i „Chuťový profil“. Pokud potřebujete s výběrem pomoci, zavolejte nám nebo napište email.
-
Albert de Montaubert Cognac XO Imperial 1973
DOPORUČUJEME
Ročníkový skvost kořenité skořice, zázvoru a hřebíčku s ovocem
7900 Kč
-
Camus XO Intensely Aromatic Decanter
DOPORUČUJEME
Dokonalé vyjádření nekompromisní snahy House of Camus o ty nejintenzivnější aromatické koňaky
6990 Kč
-
Albert de Montaubert 1984
Dlouhé silné aroma v 40 let zrajícím koňaku
6690 Kč
-
Cognac Deau XO Black
Unikátní černá, neprůhledná karafa v exkluzivní kazetě
6290 Kč
-
Albert de Montaubert 1994
Dlouhé silné aroma v 30 let zrajícím koňaku
6290 Kč
-
Hardy Noces d’Or
Až 60 let stařený neskutečně čistý koňak živého alkoholu a jemných třešní k 50letému výročí svatby
5999 Kč
-
Hennessy XO Luminous
Mimořádná kompozice 100 špičkových eaux-de-vie pod svítící etiketou
5690 Kč
-
5590 Kč
-
Bache Gabrielsen Hors d’Age Grande Champagne
DOPORUČUJEME
Až 100letý koňak absolutního Grande Champagne
5490 Kč
-
Ferrand Sélection des Anges
DOPORUČUJEME
Lahodný 30letý koňak, který potěší smysly i těch nejnáročnějších znalců
5290 Kč
-
4990 Kč
-
4990 Kč
-
4990 Kč
-
Hennessy XO
Mimořádná kompozice 100 špičkových eaux-de-vie starých až třicet let
4899 Kč
-
Meukow VS 3 l
Elegantní spojení ovoce s dřevem v charakteristickém koňaku
4690 Kč
-
Hennessy James Hennessy 1 l
Koňak vytvořený na počest nejstaršího syna zakladetele
4599 Kč