Skladová zásoba eshopu a prodejen je odlišná.

Courvoisier XO

DOPORUČUJEME

Eau-de-vie 11 až 25 let sametové struktury exotické vanilky a crème brûlée

Výrobce / značka: Courvoisier S.A.S.

Skladové číslo:

Typ zboží: Koňak / Brandy
Podkategorie: Koňak XO & Hors d’Age
Orientační stáří: Starší 10 let
Dárkově zabaleno: V krabičce
Obsah alkoholu: 40 %
Chuťový profil: Komplexní
Objem: 0,7 l
Původ: Francie

Hmotnost: 1.6 kg

Dostupnost: Skladem

3690 Kč

Hodnocení produktu: 4.5/5 (8x)

Vaše hodnocení:

Popis

Barva: Jantarově vybarvený koňak

Aroma: Vyznačuje se perfektně vyváženým buketem, plnou dubovou až exotickou vůní

Chuť: Sametová struktura exotické vanilky a crème brûlée, dále kandovaný pomeranč a tóny irisových květů se spojují v jedno velmi dlouhé, jemné a pomalu doznívající zakončení


Destilace

Značka si udržuje úzké vztahy s více než 800 pěstiteli révy ze 4 hlavních vinařských oblastí regionu Cognac — Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies a Fins Bois, od nichž bere jen ty nejlepší hrozny. Pro nejkvalitnější výsledek Courvoisier destiluje v tradičních měděných kotlích alambik o objemu 25 hektolitrů hned od první fáze. Jako jedna z mála koňakových palíren destilují „na kalech", což je specifická a složitější technika, která vyžaduje uchovávání zbytků kvasinek.


Zrání

Výběr nejlepších směsí krásně vyzrálých eaux de vie, ve věku od 11 do 25 let, které nejlépe zdůrazňují spletitost a plnost aroma koňaku.

Cenné eaux-de-vie se staří v ručně vyráběných sudech z osobně vybíraných 200 let starých dubů z konkrétních lesů. Dubové dřevo je po rozřezání sušeno přirozeným způsobem po dobu tří let. Jakmile sudy bednáři dokončí, naplní se eaux-de-vie a začne proces stárnutí. Veškerý koňak musí stárnout minimálně dva a půl roku.


Příběh

Napoleon dával příděl koňaku Courvoisier svým dělostřeleckým jednotkám, aby během probíhajících napoleonských válek pozvedl jejich morálku. Říkával jim: „Když jste na pochodu, dám vašim silám, co nejvíce to je možné, víno večer a koňak po ránu." Když pak odjížděl Napoleon do exilu na ostrov Sv. Heleny, bral si jen to nejnutnější. Třeba několik sudů koňaku Courvoisier. A věděl proč. Za značkou Courvoisier stojí téměř dvě století poctivé práce a řada lahůdek, ověnčených cenami z mezinárodních soutěží. 


Získaná ocenění

Dvě zlaté medaile 2019 San Francisco World Spirits Competition
Zlatá medaile 93 bodů 2019 San Diego International Wine & Spirits Challenge
Zlatá medaile 91 bodů 2019 Ultimate Beverage Challenge
Zlatá medaile 95 bodů „Nejlepší XO koňak" 2018 Tastings


Doporučení

Dobrý koňak si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na koňaky.

Je libo brandy, koňak
či armaňak?

Léčba těla i duše
páleným vínem

PŘEČÍST ČLÁNEK
Koktejly na koňaku

Elegance vyšší třídy

NAMÍCHAT KOKTEJL

Nový dotaz k produktu

Kontrolný kód

i

* (Povinné)

Potvrzení o věku a nastavení cookies

Cookies nám umožňují lépe vyhodnocovat Vaši návštěvnost a následně přizpůsobit reklamu třetích stran přímo na míru.
Kliknutím na „Bylo mi 18 let a přijimám všechny cookies" vyjadřujete svůj souhlas s tímto zpracováním a zároveň potvrzujete, že Vám již bylo 18 let. Níže můžete najít podrobné informace nebo upravit své preference.

Přejeme příjemný nákup.
VYCHUTNAVEJ s.r.o.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Tento web je chráněn reCAPTCHA a Google. Platí Zásady ochrany osobních údajů a Smluvní podmínky.

Přihlášení