Vinařství Štěpán Maňák
Vinařství Štěpán Maňák je rodinná firma, založená v roce 1992. Najdete ji v Žádovicích, ve slovácké oblasti Jižní Moravy, asi 6 km od Kyjova v blízkosti pohoří Chřiby. Právě na těchto malebných jižních svazích jsou nejlepší vinice. Rozlohou zaujímají téměř 25 ha na hlinitopísčitých a sprašovitých půdách.
Veškeré vinice jsou udržovány v souladu s Integrovanou produkcí, což je něco mezi BIO produkci a konvenčním hospodařením. Na vinicích jsou nasazení draví roztoči, kteří udržují harmonický ekosystém. Vinice jsou také osety speciální bylinou směsí, pro co nejlepší biodiverzitu půdy.
Nejen tvrdou prací ale i srdcem dává pan Maňák svému vínu tu nejlepší péči. Osobně jsme se přesvědčili, že tradice a poctivost jsou stále tou nejlepší zárukou kvality. Jeho vína získávají nejvyšší ocenění v ČR i v zahraničí.
-
Maňák Rulandské bílé 2020 Barrique
Plné víno s kyselinkami, vůní lipového květu a ovoce, krášleno v barrique sudech
399 Kč s DPH
-
Maňák Hibernal 2025
Lahodné a svěží víno s lehkou vůní bezinek a angreštu
260 Kč s DPH
-
Maňák Chardonnay 2024 pozdní sběr
Víno s plnou chutí a aroma meruněk
260 Kč s DPH
-
Maňák Cabernet Moravia 2024
Harmonické a ovocné víno s pevnou strukturou a jemnými taniny
250 Kč s DPH
-
Maňák Neuburské 2024 pozdní sběr
Víno s intenzivní ovocnou plností a jemnou sametovou hebkostí
245 Kč s DPH
-
Maňák Souvignier Gris 2024 výběr z bobulí
Sladké víno plné slunce a aroma tropického ovoce
260 Kč s DPH
-
Maňák Ryzlink rýnský 2023 výběr z bobulí- Terroir
DOPORUČUJEME
Víno s bohatou chutí kandovaného ovoce a delikátní sladkostí
360 Kč s DPH
-
Maňák Tramín Červený 2024 pozdní sběr - Terroir
Víno s bohatou chutí tropického ovoce
360 Kč s DPH
-
Maňák Ryzlink rýnský 2024 pozdní sběr
DOPORUČUJEME
Skvěle vyvážené, polosuché víno krášlené na kvasnicích
255 Kč s DPH
-
Maňák Cuvée Red
Harmonické červené víno s bohatým ovocným profilem
260 Kč s DPH
-
Maňák Cuvée Triquetra 2022
Komplexní červené víno s harmonickou kombinací odrůd a elegantním charakterem
329 Kč s DPH
-
Maňák Alibernet 2022 pozdní sběr – Barrique
DOPORUČUJEME
Robustní červené víno s hlubokou chutí a elegantním barikovým profilem
420 Kč s DPH
-
Maňák Syrah 2022 pozdní sběr – Barrique
DOPORUČUJEME
Výrazné červené víno s kořenitým charakterem a bohatou strukturou
420 Kč s DPH
-
Maňák Alibernet 2020 pozdní sběr – Barrique
DOPORUČUJEME
Elegantní červené víno s bohatou chutí a vyváženým profilem
420 Kč s DPH
-
Maňák PET NAT - Veltlínské zelené 2024
Svěží, ovocné a rustikální šumivé víno s výraznou hořkostí
299 Kč s DPH
-
Maňák Syrah 2023 - Rosé
Ovocité růžové polosuché víno plné svěžích kyselinek
250 Kč s DPH
