Vinařství Štěpán Maňák
Vinařství Štěpán Maňák je rodinná firma, založená v roce 1992. Najdete ji v Žádovicích, ve slovácké oblasti Jižní Moravy, asi 6 km od Kyjova v blízkosti pohoří Chřiby. Právě na těchto malebných jižních svazích jsou nejlepší vinice. Rozlohou zaujímají téměř 25 ha na hlinitopísčitých a sprašovitých půdách.
Veškeré vinice jsou udržovány v souladu s Integrovanou produkcí, což je něco mezi BIO produkci a konvenčním hospodařením. Na vinicích jsou nasazení draví roztoči, kteří udržují harmonický ekosystém. Vinice jsou také osety speciální bylinou směsí, pro co nejlepší biodiverzitu půdy.
Nejen tvrdou prací ale i srdcem dává pan Maňák svému vínu tu nejlepší péči. Osobně jsme se přesvědčili, že tradice a poctivost jsou stále tou nejlepší zárukou kvality. Jeho vína získávají nejvyšší ocenění v ČR i v zahraničí.
-
Maňák Merlot 2019 výběr z hroznů - Barrique
DOPORUČUJEME
Král vinice tmavě rubínového opojení ukrytém ve víně
395 Kč s DPH
-
Maňák Tramín červený 2020 pozdní sběr
DOPORUČUJEME
Svěží a lahodné víno plné omamné vůně a ovocné chuti
235 Kč s DPH
-
Maňák Alibernet 2017 pozdní sběr – Barrique
DOPORUČUJEME
Oceněné rubínové víno s nádechem černorybízové marmelády a hořké čokolády
450 Kč s DPH
-
Maňák Grand Reserva 2018
DOPORUČUJEME
Ikonické dominantní červené víno kompotovaného ovoce a hořké čokolády
750 Kč s DPH
-
210 Kč s DPH
-
Maňák Veltlínské zelené 2020 pozdní sběr
Vždy osvěžující dobré víno jemné chuti a decentní kyselinky
215 Kč s DPH
-
Maňák Cabernet Sauvignon 2018 výběr z hroznů
Skvělé archivní suché červené víno plné černého rybízu
235 Kč s DPH
-
Maňák Savilon 2020 slámové víno 0,2 l
Sladké, slámou odleželé víno
450 Kč s DPH
-
Maňák Chardonnay 2017 pozdní sběr
Víno s plnou chutí a aroma meruněk dozrávané v dřevěném sudu
235 Kč s DPH
-
Maňák Alibernet 2018 pozdní sběr – Barrique
DOPORUČUJEME
Oceněné rubínové víno s nádechem černorybízové marmelády a hořké čokolády
380 Kč s DPH
-
Maňák Pálava 2020 výběr z hroznů
Slunné polosladké víno květů bezinek a vyzrálých hroznů
285 Kč s DPH
-
Maňák Rulandské modré 2017 výběr z hroznů – Barrique
DOPORUČUJEME
Lahodné červené víno ovocné chuti dozrávané v dubových sudech
450 Kč s DPH
-
Maňák Cabernet Sauvignon 2017 výběr z hroznů – Barrique
Skvělé archivní suché víno sušených peckových plodů zalitých v tmavé čokoládě
450 Kč s DPH
-
Maňák Grand Elite 2015
NA DOTAZ
Poslední sklizeň tratě Stará hora, neopakovatelné víno s chutí kandovaného ovoce a medu
780 Kč s DPH
-
Maňák Sauvignon 2020 pozdní sběr
DOPORUČUJEME
Suché víno skvělé viskozity vyzrálých broskví a angreštu
235 Kč s DPH
-
Maňák Malbec 2018 výběr z hroznů – Barrique
Rubínové víno červeného ovoce dozrávané rok ve francouzských sudech
399 Kč s DPH