Espresso Martini

Espresso Martini

Autorem tohoto koktejlu je známý londýnský barman Dick Bradsell, který proslul svým inovativním přístupem k míchání koktejlů. Espresso Martini tedy není jeho jediným koktejlovým vynálezem. Jde přitom o koktejl poměrně moderní. Bradsell ho totiž poprvé namíchal v roce 1983 v londýnské restauraci Brasserie Soho. Vynález koktejlu Espresso Martini byl přitom spíše náhodou.

Bradsell k tomu uvádí, že za ním jednou přišla žena, která si poručila namíchat něco, co by ji probudilo a následně opilo (doslova prý uvedla, že chce „something that would wake me up, and then fuck me up“). Bradsell dál popsal, že tehdy měli v restauraci bar uspořádaný tak, že kávovar byl hned vedle místa, kde míchal drinky. Káva tak mnohdy byla úplně všude. Když pak přijal shora uvedenou objednávku, káva bylo to první, co ho napadlo. K další důležité přísadě, vodce, uvádí: „Tenkrát se vše točilo kolem vodky. Bylo to jediné, co lidi tehdy pili“.

Pravda Vodka

Základní suroviny

Příslušenství

Návod k přípravě

  1. Koktejlovou sklenici naplníme ledem a necháme bokem chladit.
  2. Do shakeru dáme nejprve dostatek ledu.
  3. Přidáme 5 cl vodky, 1 cl likéru, cukrový sirup a 3 cl espressa.
  4. Obsah shakeru důkladně protřepeme.
  5. Z koktejlové sklenice odstraníme led.
  6. Přes sítko vše scedíme do vychlazené prázdné koktejlové sklenice.
  7. Ozdobíme několika zrnkami kávy. 

Návod k přípravě cukrového sirupu

Cukrový sirup je nedílnou součástí mnoha dezertů a drinků. Jeho příprava netrvá dlouho a v lednici ho můžete uchovávat i několik týdnů.

Jako na to? Na mírném ohni rozpustíme v hrnci 600 g cukru v 0,5 l vody. Poté zvýšíme teplotu a vaříme ještě 5 – 8 minut. Vzniklou pěnu je potřebné odstranit. Poté nalijeme do nádobky a můžeme používat.

Dobrou chuť!

Potvrzení o věku a nastavení cookies

Cookies nám umožňují lépe vyhodnocovat Vaši návštěvnost a následně přizpůsobit reklamu třetích stran přímo na míru.
Kliknutím na „Bylo mi 18 let a přijimám všechny cookies" vyjadřujete svůj souhlas s tímto zpracováním a zároveň potvrzujete, že Vám již bylo 18 let. Níže můžete najít podrobné informace nebo upravit své preference.

Přejeme příjemný nákup.
VYCHUTNAVEJ s.r.o.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Naše webová stránka ukládá data na vašem zařízení (cookies a úložiště prohlížeče), aby bylo možné identifikovat vaši relaci a dosáhnout základní funkčnosti platformy, zážitku z prohlížení a zabezpečení.
Můžeme ukládat data na vašem zařízení (soubory cookie a úložiště prohlížeče), abychom mohli poskytovat doplňkové funkce, které zlepšují váš zážitek z prohlížení, ukládat některé vaše preference bez uživatelského účtu nebo bez přihlášení, používat skripty a/nebo zdroje třetích stran, widgety atd.
Použití analytických nástrojů nám umožňuje lépe porozumět potřebám našich návštěvníků a tomu, jak naši stránku používají. Můžeme použít nástroje první nebo třetí strany ke sledování nebo zaznamenávání vašeho procházení našich webových stránek, k analýze nástrojů nebo komponent, se kterými jste interagovali nebo je používali, k zaznamenávání konverzních událostí a podobně.
Můžeme používat soubory cookie a nástroje třetích stran k vylepšení nabídky produktů a/nebo služeb naší nebo našich partnerů, její relevance pro vás na základě produktů nebo stránek, které jste navštívili na tomto webu nebo na jiných webových stránkách.
Tento web je chráněn reCAPTCHA a Google. Platí Zásady ochrany osobních údajů a Smluvní podmínky.

Přihlášení