Barva: Čirá
Aroma: Osvěžující a jemné po vanilce
Chuť: Tóny vanilky, mandlí a exotického ovoce
Destilace
Bacardí destiluje rumy v obřích kontinuálních kolonách, které jsou zařívány metanem generovaným ze spalování vlastního odpadu.
Zrání
Rum zrající 2 roky v sudech z bílého dubu, který následně prochází uhlíkovou filtrací.
Příběh
Don Facundo strávil deset let zdokonalováním své BACARDÍ Carta Blanca. Hladký a jemný rum s tóny mandlí a vanilky, nedominuje jako gin a nezmizí jako vodka. Ideální pro klasické rumové koktejly jako Mojito.
Rodina Bacardí, pod vedením Dona Facunda The Bacardí Massa, koupila 4. února 1862 lihovar v Santiagu de Cuba. Již od počátků nerespektovali nastavená pravidla výroby a vytvořili vlastní jedinečné směsi s revolučním procesem výroby rumu, který navždy změnil způsob výroby rumů.
Nyní je Bacardí největší soukromě vlastněná značka lihovin na světě, která je v rodinném vlastnictví již po sedm generací. V současné době má ve svém portfoliu více než 200 značek a etiket, zaměstnává 6000 lidí, vyrábí v 27 zařízeních a 16 trzích na čtyřech kontinentech, s prodejem ve více než 150 zemích, kde prodává více než 200 milionů lahví ročně.
