Skladová zásoba e-shopu a prodejen je odlišná.

Mimořádná otevírací doba prodejny Praha: úterý-čtvrtek 12-16 hod., pátek 12-18 hod.

Duca di Dolle EXD Extra Dry DOCG

DOPORUČUJEME

Skvěle vyvážené prosecco středně aromatických citrusů a bílého ovoce

Výrobce / značka: Duca Di Dolle Societa' Agricola S.S

Skladové číslo: DDDEXD

Typ zboží: Šumivé víno
Podkategorie: Prosecco
Míra zbytkového cukru: Extra Dry 12 – 17 g/l
Obsah alkoholu: 11,5 %
Chuťový profil: Vyvážený
Objem: 0,75 l
Původ: Itálie
Styl šumivého vína: Bílé převážně z bílých odrůd

Hmotnost: 1.6 kg

Dostupnost: Skladem

380 Kč

Hodnocení produktu: 4.25/5 (4x)

Vaše hodnocení:

Popis

Barva: Slámově žlutá střední intenzity s dominantními, ale dobře integrovanými nazelenalými odlesky

Perlivost: Spumate, tedy jemné elegantní bublinky, intenzivní a dlouhotrvající perlení

Aroma: Středně intenzivní, tóny citrusů a bílého ovoce

Chuť: Vybalancovaná sladkost a kyselost, ovocná, svěží

Složení: 85 % Glera, 10 % Verdiso, 5 % Perera

Zbytkový cukr: 16 g/l

Kyseliny: 5,5 g/l

Vinifikace: Druhé kvašení dle metody Charmat

Zatřídění: Prosecco Spumante, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG


Výroba

Nino je šumivé naturální prosecco bez přidaného cukru nebo oxidu siřičitého, kvašené v láhvi na kalech několik měsíců. Pro společnost Duca di Dolle představuje „rodinné víno", nejautentičtější a nejpřirozenější výraz tradice prosecco.


Doporučení

Dokonalá harmonie cukru s kyselinkou umožňuje víno párovat s širokou škálou pokrmů od slaných po sladké. Tato láhev vás podrží během celého menu. Chutná nejlépe ze sklenice na bílé víno nebo tulipánu při teplotě 7 °C.


Příběh

Relais Duca di Dolle byla v 16. století sídlem kláštera středověkého původu, z něhož můžeme dodnes spatřit zbytky hlavního vchodu a oblouky na stropě. Vinařskou tradici těchto kopců započal řád kamaldulů, jejichž poustevna se stala styčným bodem oblasti.
Později přešel majetek do rodiny Brandolini, aby se v první polovině 20. století stal majetkem Nina Muru. Tato jedinečná postava, amatérský básník a vášnivý milovník přírody a kultury mezi 50. a 60. lety otevřel klášter intelektuálům a básníkům, jako byli například Giovanni Comisso a Andrea Zanzotto, s nimiž rád do noci vesele popíjel. V roce 1974 potkal Nino Muru Antonia Bisola, který později celý majetek koupil a zrestauroval do zasloužené podoby. O přilehlé vesnici Rolle básník Zanzotto prohlásil, že je jako „pohlednice poslaná bohy". Od roku 2011 vlastní Duca di Dolle nezávislá skupina Baccini.

Prosecco koktejly

Svěží lehkost perlení

NAMÍCHAT KOKTEJL
Prostě prosecco

Od pěstování a výroby
po klasifikaci a servis

ČÍST & POSLECHNOUT

Nový dotaz k produktu

Kontrolný kód

i

* (Povinné)

Potvrzení o věku a nastavení cookies

Cookies nám umožňují lépe vyhodnocovat Vaši návštěvnost a následně přizpůsobit reklamu třetích stran přímo na míru.
Kliknutím na „Bylo mi 18 let a přijimám všechny cookies" vyjadřujete svůj souhlas s tímto zpracováním a zároveň potvrzujete, že Vám již bylo 18 let. Níže můžete najít podrobné informace nebo upravit své preference.

Přejeme příjemný nákup.
VYCHUTNAVEJ s.r.o.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Tento web je chráněn reCAPTCHA a Google. Platí Zásady ochrany osobních údajů a Smluvní podmínky.

Přihlášení