Duca di Dolle ZERO Brut Cartizze DOCG

Duca di Dolle ZERO Brut Cartizze DOCG

Hodnocení produktu: 5/5 (3x)

Vaše hodnocení:

DOPORUČUJEME SHOWROOM

Harmonicky krémové prosecco sametových tónů květin, akátu a citrusů delší ovocné dochuti

528 Kč s DPH

Skladové číslo: DDDZERO

Výrobce: Duca Di Dolle Societa' Agricola S.S

Barva: Čirá, světlá, slámově žlutá se zelenkavými odlesky

Perlivost: Spumate, tedy jemné elegantní bublinky, intenzivní a dlouhotrvající perlení

Aroma: Intenzivní a lákavé díky lehce citrusovému květinovému buketu a charakteristickému tónu vistárie a zeleného jablka

Chuť: Harmonická, suchá, krémová a sametová, svěží a elegantní s delší dochutí s tóny vistárie a zeleného jablka

Složení: 100 % glera

Zbytkový cukr: 5 g/l

Kyseliny: 5,5 g/l

Vinifikace: Druhé kvašení dle metody Charmat

Zatřídění: Prosecco Spumante, Conegliano - Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG


Doporučení

Špičkový aperitiv, který nadále umí doprovázet lehké první a druhé chody na základě ryb a jemného bílého masa.
Pro tipy do kuchyně doporučujeme navštívit stránku Šumivé recepty. Chutná nejlépe ze sklenice na bílé víno nebo tulipánu při teplotě 7 °C.


Příběh

Použité hrozny Glera v Cartizze ZERO pocházejí z jediného hektaru vinic v oblasti Santo Stefano di Valdobbiadene zpracované přírodními metodami dle filozofie Duca di Dolle.

Relais Duca di Dolle byla v 16. století sídlem kláštera středověkého původu, z něhož můžeme dodnes spatřit zbytky hlavního vchodu a oblouky na stropě. Vinařskou tradici těchto kopců započal řád kamaldulů, jejichž poustevna se stala styčným bodem oblasti.
Později přešel majetek do rodiny Brandolini, aby se v první polovině 20. století stal majetkem Nina Muru. Tato jedinečná postava, amatérský básník a vášnivý milovník přírody a kultury mezi 50. a 60. lety otevřel klášter intelektuálům a básníkům, jako byli například Giovanni Comisso a Andrea Zanzotto, s nimiž rád do noci vesele popíjel. V roce 1974 potkal Nino Muru Antonia Bisola, který později celý majetek koupil a zrestauroval do zasloužené podoby. O přilehlé vesnici Rolle básník Zanzotto prohlásil, že je jako „pohlednice poslaná bohy". Od roku 2011 vlastní Duca di Dolle nezávislá skupina Baccini.

  Tento produkt pro vás máme skladem na showroomu k okamžitému odběru.

Prosecco je fenomén, který zaslouží naši pozornost. Je zároveň vstupní branou do kvalitních šumivých vín. Vše, co k proseccu potřebujete vědět, se dočtěte v Chutném blogu Prostě prosecco.

Obsah alkoholu: 11,5 %
Obsah cukru: 5 g/l
Objem: 0,75 l
Původ: Itálie

Nový komentář

* (Povinné)

Nový dotaz k produktu

* (Povinné)

Vychutnávej společně s

Anketa

Jak se vám pracuje s „Průvodce výběrem" v kategorii Šumivých vín?

PRÁVĚ NÁS BAVÍ

Dárkové poukazy

Dárkový poukaz libovolné útraty na e-shopu nebo showroomu Vychutnávej.cz. Více zde.

Dárkový poukaz 2 000 Kč
Dárkový poukaz 1 000 Kč
Dárkový poukaz 500 Kč

Přihlášení

Soukromí - potvrzení *

Pro zobrazení stránky je nutný věk minimálně 18 let.