Skladová zásoba e-shopu a prodejen je odlišná.

Mimořádná otevírací doba prodejny Praha: úterý-čtvrtek 12-16 hod., pátek 12-18 hod.

Relicario Peated Finish

DOPORUČUJEME

Vyjimečná solera ze šťávy dozrávaná v sudech po nakouřené whisky

Výrobce / značka: Ron Relicario

Skladové číslo:

Typ zboží: Rum
Podkategorie: Tmavý rum španělského typu
Způsob výroby: Destilace ze třtinové šťávy
Obsah alkoholu: 40 %
Obsah cukru: 0-5 g/l
Chuťový profil: Komplexní
Objem: 0,7 l
Původ: Dominikánská republika
Dárkově zabaleno: V krabičce

Hmotnost: 1.6 kg

Dostupnost: Skladem

1290 Kč

Hodnocení produktu: 4.5/5 (2x)

Vaše hodnocení:

Popis

Barva: Tmavě jantarová

Aroma: Výrazné vůně šťávy z cukrové třtiny a vanilky dokonale kombinované s náznaky kouře, rašeliny a sladu, nalezneme i nuance ořechů z konečného zrání v sudech po jednosladové whisky

Chuť: Robustní, dlouhotrvající a perzistentní v ústech, s vytaženými tóny kouře, které celkovému dojmu dodávají velmi zvláštní charakter


Destilace

Rumy Relicario se vyrábí ze 100% dominikánské šťávy z cukrové třtiny ručně sklizené. Šťáva z cukrové třtiny se fermentuje 30 hodin s kvasinkami (sacharomyces cereviceae), které přispívají k aromatickému složení konečného produktu. Destilace probíhá po jednotlivých stupních v měděných sloupcových kolonách různých výšek za účelem dosažení hladkého produktu.


Zrání

Náš rum zraje při 21 °C v sudech z amerického bílého dubu o objemu 225 l. Celý proces je řízen od začátku do konce přímo v palírnách v Dominikánské republice, při vlhkosti a teplotách typických pro Karibik. Mořský vánek a vnitřní vypálení sudů mu přináší charakteristickou vůni, osobnost a kvalitu. 
Relicario Peated Finish vznikl na základu Relicario Superior, který zrál 5 až 10 let v Dominikánské republice. Aby získal svou nakouřenou chuť, zrál dalších 6 měsíců ve 250l sudech z amerického dubu, které předtím obsahovaly rašelinou whisky ze známé skotské oblasti Speyside.


Příběh

Ron Relicario je založen na ceněném rumu, který byl mnoho let uchováván ve dvou lahvích a uskladněn ve starém relikviáři. Teprve před několika lety získala destilerie Beveland přístup k tomuto relikviáři, objevila obsah těchto dvou lahví a rum uvnitř.
Jako strážce ceněného pokladu, je i láhev rumu inspirována samotným relikviářem, který v sobě držel takto jedinečné vůně, chutě a historii. Ron Relicario Superior a Supremo jsou rumy, které vzdávají hold této formuli a přenášejí tradici a know-how na dnešní trh. Díky tomu i znalci těch nejlepších rumů mohou objevit tajemství autentického dominikánského rumu a vychutnat legendu v její čisté podobě.


Doporučení

Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na rum.

Rum s čokoládou
a naopak

Degustační tipy
od Radka z RumMe

PŘEČÍST ČLÁNEK

Nový dotaz k produktu

Kontrolný kód

i

* (Povinné)

Potvrzení o věku a nastavení cookies

Cookies nám umožňují lépe vyhodnocovat Vaši návštěvnost a následně přizpůsobit reklamu třetích stran přímo na míru.
Kliknutím na „Bylo mi 18 let a přijimám všechny cookies" vyjadřujete svůj souhlas s tímto zpracováním a zároveň potvrzujete, že Vám již bylo 18 let. Níže můžete najít podrobné informace nebo upravit své preference.

Přejeme příjemný nákup.
VYCHUTNAVEJ s.r.o.

Zásady ochrany soukromí

Ukázat podrobnosti
Tento web je chráněn reCAPTCHA a Google. Platí Zásady ochrany osobních údajů a Smluvní podmínky.

Přihlášení