Popis
Objevte degustační balení dvou 0,35l lahví skvělých ovocných ginů ze slunné Itálie:
- Malfy Gin Con Limone – Výrazně citrusové chuťové podání. K výrobě Malfy Gin Con Limone se používají tyto lokální suroviny: jalovec z Toskánska, pšenice (pro neutrální alkohol jako základ), horská pramenitá voda, oddenek kosatce a pomerančová, grapefruitová a citronová kůra. K dalším botanicals pak patří také koriandr, skořice, andělika či lékořice.
- Malfy Gin Con Arancia – Sladká, ale díky červeným pomerančům i jemně nahořklá chuť plná osvěžujícího ovoce. Hlavní ingrediencí tohoto ginu je kůra ze sicilských červených (krvavých) pomerančů, které se sklízejí vždy v listopadu. Tato kůra se louhuje v alkoholu a stlačuje – takto vzniklá „infuze" je poté smísena s jalovcem a dalšími botanicals. Následuje vakuová destilace.
Příběh
Gin Malfy je pravým ztělesněním Itálie. Důraz na rodinnou tradici, lokální suroviny a dokonale osvěžující chuť připomínající slunečné léto. Ačkoli je rodinná společnost Torino Distillati (kterou založil v roce 1992 Carlo Vergnano) dnes již vlastněna firmou Biggar & Leith, rodinné fungování zůstalo zachováno a Carlovi pomáhá nejen jeho žena Piera, ale i děti Rita a Valter.
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na koktejly.