Popis
Aroma: Výrazný grep, dozvuk kubébového pepře, květnatost heřmánku
Chuť: Dominantní jalovcová doplněná jemnou hořkostí grepu, kterou uzavírá ovocná sladkost bezinky
Hlavní botanicals: Jalovec, koriandr, andělika, grep, heřmánek, kubébový pepř a další
Destilace
Srdcem destilerie je destilační kolona od legendárního výrobce Arnold Holstein, který se pyšní více než 50 lety tradice a jehož zařízení patří ke světové špičce. Tento fakt zaručuje, že si výsledný produkt zachovává i ty nejjemnější aroma a chutě, které si můžete následně vychutnat i vy.
Příběh
„GIN22 je London Dry Gin přesně podle našeho gusta, plný pečlivě vybraných botanicals, vyráběn s maximální precizností a s důrazem na finální produkt. Dominantní chutě jsou jalovec, grep a citrusové kůry a jemná pikantnost kubébového pepře. GIN22 sklidil velký úspěch na světové soutěži IWSC, kde vybojoval bronzovou hvězdu a jsme na něj náležitě pyšní!“
Garage22 je první řemeslná destilerie v Praze operující v původních továrenských prostorách. Vaří autentický London Dry Gin za použití špičkové techniky a pečlivě vybraných botanicals. Kromě klasického ginu se zaměřují na malé šarže s nečekanými ingrediencemi a chuťovými profily.
Doporučení
Gin s výraznou chutí jalovce doporučujeme vychutnávat na ledu dolitým správně zvoleným tonikem či limonádou v poměru 1:3. Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na koktejly.
