Popis
Aroma: Kořeněné, svěží
Chuť: Hořkosladké citrusové opojení, indický bílý kardamom, kurkuma a sušené mandarínové slupky
Destilace
Na rozdíl od ostatních ginů používá Bombay deset bylinek, které jsou ručně vybírány. Mezi tyto bylinky patří mandle, angelika, indočínská skořicová kůra, koriandr, bobule kubéby, rajská zrníčka, bobule jalovce, citronová kůra, lékořice, kořen kosatce. Následně se tyto bylinky nevaří, ale napařují. Díky tomuto způsobu má gin výraznou chuť do poslední kapky.
Příběh
Bombay Sapphire je oblíbeným ginem po celém světě a mnoho příznivců si našel také u nás. Světlo světa spatřil v roce 1761 a dodnes je pro jeho výrobu používána stejná receptura. Do Bombay Sapphire Sunset se přidává indický bílý kardamom, kurkuma a murcianské sluncem sušené mandarínové slupky. Jemně kořeněné aroma s chutí hořkosladkých citrusů je skvělá připomínka letních večerů.
Doporučení
Vychutnejte si západ slunce s koktejlem Sunset Coconut Tonic. Do Highball sklenice naplněné ledem nalijeme 25 ml ginu Bombay Sapphire Sunset, přilijeme 75 ml kokosové vody a vymáčkneme limetku. Na závěr dolijeme 75 ml lehkého toniku. Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na koktejly.
