Popis
Barva: Jantarově karamelová
Aroma: Mléčná čokoláda, karamel a vanilka
Chuť: Na patře ucítíme tóny marmelády, dubu, másla, kávy a ořechů v dlouhém, hřejivém závěru
Destilace & Zrání
25letý rum Malteco Reserva Rara pochází z Guatemaly. Destiluje se z melasy, následně zraje v dubových sudech po bourbonu na velmi specifickém místě – jeskyních, které se nacházejí 2 500 metrů nad mořem. Právě tyto jeskyně jsou charakteristickým znakem Industrias Licorera de Guatemala, společnosti, která vyrábí Malteco. V jeskyních se nacházejí speciální ložiska s nízkým obsahem kyslíku, který nezaměnitelně ovlivňuje destilát.
Příběh
Malteco byl založen v roce 1930 v rodině Botranů. Tyto panamské rumy jsou geniálním produktem starověkého umění guatemalského mistra Ronerose, který svému pokolení předal recept pro výrobu ojedinělého destilátu. Dnes je vyráběný lihovarem Licorera v oblasti Quetzaltenango, speciální pro svou geografickou polohou, bohatou na divokou zvěř a starou kulturu. Rumy Malteco bývají sladké a hutnější konzistence. Jejich výroba je tradiční, poctivá a chuť perfektně vyvážená.
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na rum.
