Barva: Tmavá, zlatá
Aroma: Intenzivní, třtinový cukr, nádech vanilky, skořice a ořechů
Chuť: Vanilka, náznak ořechů, dlouhý- příjemně hořký závěr
Zrání
Tento rum zrál v dubových sudech po dobu 6ti let.
Destilace
Tradiční destilát vyráběný kvašením a destilací cukrové třtiny.