Doorly’s XO

DOPORUČUJEME

Rum s jedinečným charakterem

Výrobce / značka: Foursquare Rum Distillery

Skladové číslo: DOOXO

Zařazení: Anglický typ rumu
Způsob výroby: Mix destilací z melasy
Obsah alkoholu: 40 %
Obsah cukru: 0-5 g/l
Chuťový profil: Vyvážený
Objem: 0,7 l
Původ: Barbados

Dostupnost: Skladem

939 Kč s DPH

Hodnocení produktu: 4.14/5 (7x)

Vaše hodnocení:

Popis

Barva: Zlatá

Aroma: Jemné

Chuť: Nasládlá, banány a rozinky, dlouhý závěr


Zrání

Tento rum je vyrobený smícháním stařených rumů různého stáří a následného dlouhého dozrávání ve španělských sudech po Sherry Oloroso.


Příběh

V hloubi bujných tropických pralesů Barbadosu žije vzácný pták modrý papoušek Ara. Místní legenda praví, že kdo se s ním setká, toho nemine šťastná událost. Na etiketě rumu Martina Doorlyho takového papouška nalezneme, byť jen ve výtvarné podobě. Milovníci tohoto rumu ovšem i tak věří, že má svoje kouzlo a moc, proto mají tento rum vždy připravený po ruce k ochutnání. Barbados leží ve východní části Karibského moře a je součástí řetězce ostrovů zvaných Malé Antily. Barbados je skutečným domovem rumu, je tu nejstarší známá palírna, založená již v roce 1663. V 18. století byly považovány rumy z Barbadosu spolu s rumy z Jamajky za nejkvalitnější v oblasti. Po americké revoluci si George Washington, ke své inauguraci v roce 1789, přál výslovně sud rumu z Barbadosu.

Rum se jmenuje po Martinu Doorlym, který byl dlouholetým partnerem zakladatele společnosti Foursquare, Richarda L. Seala. Na přelomu 19. a 20. století, právě Martin Doorly založil na Barbadosu lahvovací továrnu pro Foursquare rum. Doorly's Rum byl prvním rumem exportovaným z Barbadosu v láhvích. Doorly's rum se stal populární, a když vznikla v roce 1993 palírna Foursquare, tak na tento rum jen navázali.

Destilerie Foursquare, která je postavena na pozemku bývalého cukrovaru z roku 1636, je vyprojektována a postavena tak, aby byla vysoce úsporná a nezatěžovala životní prostředí. V téhle barbadoské palírně si rádi hrají s moderní technologií výroby, se zráním v netypických sudech a mícháním originálních blendů. Také je známá tím, že rumy nedoslazují, nedochucují a dobarvují jen minimálně. Pokud to udělají, tak vše transparentně napíší na etiketě. 


Doporučení

Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na rum.

Rum s čokoládou
a naopak

Degustační tipy
od Radka z RumMe

ČLÁNEK

Nový dotaz k produktu

* (Povinné)

Tento web je chráněn reCAPTCHA a Google. Platí Zásady ochrany osobních údajů a Smluvní podmínky.

Přihlášení

Soukromí - potvrzení *

Pro zobrazení stránky je nutný věk minimálně 18 let.

Velká letní koktejlová soutěž