Willie’s Cacao
Britská čokoládovna Willie's Cacao se proslavila nejen kvalitní čokoládou a původními výrobními postupy, ale také nevšedním příběhem jejího zakladatele a majitele. Willie Harcourt-Cooze, milovník gastronomie, při cestách po Venezuele objevil malou kakaovou farmu. Rok poté prodal svůj majetek v Londýně, tuto farmu koupil a s manželkou se do Venezuely odstěhoval. Když se později kvůli politickým problémům vrátil do Anglie, založil tam v roce 2007 svou vlastní čokoládovnu.
Willie's se jako jedna z mála čokoládoven na světě věnuje produkci čokolády od kakaovníku až po hotovou tabulku, většinu vybavení továrny tvoří starožitné původní stroje.
-
Willie’s Cacao Sea Salt Caramel Pearls Dark Chocolate
72% hořké perly plněné karamelem s mořskou solí, Peru, 150 g = 20 ks
269 Kč
-
Willie’s Cacao Sea Salt Caramel Pearls Milk Chocolate
DOPORUČUJEME
54% mléčné perly plněné karamelem s mořskou solí, Indonésie, 150 g = 20 ks
269 Kč
-
Willie’s Cacao Sea Salt Caramel Pearls Strawberries & Cream
38% mléčné perly plněné karamelem s mořskou solí, Venezuela, 150 g = 20 ks
269 Kč
-
Willie’s Cacao Surabaya Gold
DOPORUČUJEME
69% hořká čokoláda bohatých karamelových tónů, Indonésie, 50 g
129 Kč
-
Willie’s Cacao Venezuelan Black Rio Caribe
100% hořká čokoláda komplexní chuti oříšků a kávy, Venezuela, 180 g
199 Kč
-
Willie’s Cacao Wonders of the World
DOPORUČUJEME
Degustační sada pěti čokolád z Madagaskaru, Peru, Venezuely a Indonésie, 5 x 50 g
615 Kč