Willie’s Cacao
Britská čokoládovna Willie's Cacao se proslavila nejen kvalitní čokoládou a původními výrobními postupy, ale také nevšedním příběhem jejího zakladatele a majitele. Willie Harcourt-Cooze, milovník gastronomie, při cestách po Venezuele objevil malou kakaovou farmu. Rok poté prodal svůj majetek v Londýně, tuto farmu koupil a s manželkou se do Venezuely odstěhoval. Když se později kvůli politickým problémům vrátil do Anglie, založil tam v roce 2007 svou vlastní čokoládovnu.
Willie's se jako jedna z mála čokoládoven na světě věnuje produkci čokolády od kakaovníku až po hotovou tabulku, většinu vybavení továrny tvoří starožitné původní stroje.
-
Willie’s Cacao Sea Kissed Almond
DOPORUČUJEME
44% mléčná čokoláda s mořskou solí a mandlemi, Venezuela, 50 g
139 Kč
-
Willie’s Cacao Clementina’s Almonds
DOPORUČUJEME
44% mléčná čokoláda božského spojení mandarinkového oleje a pražených mandlí, Venezuela, 50 g
139 Kč
-
Willie’s Cacao San Agustin Gold 88
88% hořká čokoláda jemných chutí tmavých třešní a švestek, Kolumbie, 50 g
139 Kč
-
Willie’s Cacao San Agustin Gold 70
70% hořká čokoláda jemných tónů medu a pražených oříšků, Kolumbie, 50 g
139 Kč
-
Willie’s Cacao Sea Salt Caramel Pearls Strawberries & Cream
38% mléčné perly plněné karamelem s mořskou solí, Venezuela, 150 g = 20 ks
269 Kč
-
Willie’s Cacao Sea Salt Caramel Pearls Dark Chocolate
72% hořké perly plněné karamelem s mořskou solí, Peru, 150 g = 20 ks
269 Kč
-
Willie’s Cacao Sea Salt Caramel Pearls Milk Chocolate
DOPORUČUJEME
54% mléčné perly plněné karamelem s mořskou solí, Indonésie, 150 g = 20 ks
269 Kč
-
Willie’s Cacao Almendra
DOPORUČUJEME
70% hořká čokoláda s opraženými mandlemi Marcona, Venezuela, 50 g
139 Kč
-
Willie’s Cacao Venezuelan Black Rio Caribe
100% hořká čokoláda komplexní chuti oříšků a kávy, Venezuela, 180 g
199 Kč
-
396 Kč
-
Willie’s Cacao Wonders of the World
DOPORUČUJEME
Degustační sada pěti čokolád z Madagaskaru, Peru, Venezuely a Indonésie, 5 x 50 g
615 Kč
-
Willie’s Cacao Matcha Praline Truffles Baby
Čtyři krémové pralinky z 38% bílé čokolády s chutí oblíbeného zeleného čaje Matcha, 35 g
149 Kč
-
Willie’s Cacao Matcha Praline Truffles
Dvanáct krémových pralinek z 38% bílé čokolády s chutí oblíbeného zeleného čaje Matcha, 110 g
329 Kč
-
Willie’s Cacao Hojicha Praline Truffles Baby
Čtyři krémové pralinky z 38% bílé čokolády s jemnými karamelovými tóny praženého čaje Hojicha, 35 g
159 Kč
-
Willie’s Cacao Hojicha Praline Truffles
DOPORUČUJEME
Dvanáct krémových pralinek z 38% bílé čokolády s jemnými karamelovými tóny praženého čaje Hojicha, 110 g
380 Kč
-
Willie’s Cacao Champagne Praline Truffles Baby
Čtyři jemné pralinky ze 70% hořké čokolády ovinuté do Marc de Champagne a lískových oříšků, 35 g
159 Kč