Cadillac Margarita
Chcete si klasickou Margaritu trochu vylepšit? Vyzkoušejte Cadillac Margarita! Jak název napovídá, jedná se o sofistikovanou verzi Margarity obohacenou o jemný likér Grand Marnier. Je to skvělý způsob, jakým lze za malého úsilí tento klasický koktejl zintenzivnit.
Nejslavnější příběh vzniku Margarity je spojován se jménem Carlose „Danny" Herrery, který pro barovou „girls" Marjorii King namíchal tequilu tak, aby jí chutnala, tedy s likérem a limetkovou šťávou. Dáma totiž trpěla alergií na všechny alkoholické nápoje, s výjimkou tequily, kterou ale „nemusela". Samozřejmě, že barman byl pravý gentleman a koktejl po ní pojmenoval, a tak Margarita dobyla svět.
Základní suroviny
- 4,5 cl oblíbené stříbrné tequily, např. El Jimador Blanco
- 3 cl likéru Cointreau
- 1,5 cl likéru Grand Marnier
- 3 cl limetkové šťávy
- sůl
- plátek limetky na ozdobení
Příslušenství
- barová odměrka
- šejkr
- lžíce
- koktejlová sklenice
Návod k přípravě
- Okraj sklenice potřeme limetkovou šťávou a obrátíme ji do misky se solí.
- Do šejkru nasypeme několik kostek ledu, nalijeme tequilu, likér Cointreau, limetkovou šťávu, cukrový sirup, uzavřeme a pořádně protřepeme.
- Do předem vychlazené sklenice nalijeme obsah šejkru, můžeme vložit i pár kostek ledu.
- Přes obrácenou lžíci pomalu přilijeme odměřené množství likéru Grand Marnier.
- Na závěr ozdobíme tenkým plátkem limetky.
Veškeré suroviny pro přípravu Cadillac Margarity lze na Vychutnávej.cz pořídit v rámci jednoho balíčku, který vystačí na 13 koktejlů. Nakoupíte zde.
Dobrou chuť!