Spiced Martinez
Spiced Martinez je vyroben z vermutu s infuzí indického čaje Assam, který krásně zvýrazňuje zemité tóny botanik kubébového pepře v ginu. S každým douškem zažijete explozi chutí typických pro Indii a Malajsii.
Základní suroviny
- 3 cl ginu Opihr Oriental Spiced Gin
- 2 cl bílého vermutu infuzovaného čajem Assam: poměr 3 lžiček sypaného čaje Assam louhované po 1 hodinu v 0,75l láhvi bílého vermutu
- 3 zástřiky Aromatic Bitters
- 0,5 cl cukrového sirupu
- kuličky kubébového pepře na ozdobení
Příslušenství
- barová odměrka
- větší sklenice na vymíchání surovin
- míchací lžíce
- sítko
- sklenice Old Fashioned
Návod k přípravě
- Do míchací sklenice nasypte několik kostek ledu a nalijte všechny tekutiny.
- Lžící půl minuty míchejte po obvodu sklenice, dokud nebude ledově studená.
- Sklenici Old Fashioned naplňte ledem a přes sítko do ní přelijte obsah míchací sklenice.
- Na závěr ozdobíme kuličkami kubobového pepře.
Dobrou chuť!
