Stinger
Sofistikovaná, geniální kombinace koňaku a bílého mentolového likéru Menthe Blanche. Jedná se o klasický koktejl s dlouhou historií. Byl vynalezen již okolo roku 1890 v New Yorku, kde se také stal v rámci vyšší společnosti velmi oblíbený. Nejvyšší popularity pak dosáhl během prohibice a poté během 60. až 70. let 20. století. Od té doby na svou další šanci čeká. A to je velká škoda.
Základní suroviny
- 6 cl Bache Gabrielsen American Oak
- 2 cl bílého mátového likéru
- lístky máty nebo snítek rozmarýnu na ozdobení
Příslušenství
- barová odměrka
- větší sklenice
- sklenice Old Fashioned
- lžíce k promíchání
- sítko
Návod k přípravě
- Sklenici Old Fashioned naplníme ledem a necháme bokem chladit.
- Do další větší sklenice také nasypeme led, přidáme 6 cl koňaku a 2 cl mátového likéru.
- Přibližně minutu mícháme.
- Ze sklenice odstraníme led a nápoj do ní přes sítko scedíme.
- Na závěr ozdobíme bylinnými lístky.
Dobrou chuť!
