Popis
Barva: Zlatě jantarová
Aroma: Jemně medový opálený dub, známky pečeného jablka s pečícím kořením
Chuť: Aroma se na patře promění v bohatý karamelový charakter s náznaky hřebíčku, červeného jablka a jemných ořechů
Zrání
Jednosladová whisky zrající v dubových sudech.
Příběh
K dobití Sedmi Království potřebujete zápal, k vládnutí jistou delikátnost a cit. Daenerys Targaryen byla onou dobyvatelkou a na svém tažení předvedla i schopnost vládnout. V druhé polovině 19. století, tedy v době, kdy bylo lihovarnictví téměř zcela ovládáno muži, byla takovým průkopníkem Helen Cumming společně se svou snachou Elisabeth v destilerii Cardhu.
Cardhu je skotská palírna společnosti United Distillers & Vintners nacházející se ve vesnici Knockando poblíž města Aberlour v hrabství Banffshire, jenž vyrábí skotskou čistě sladovou single malt whisky. Tato whisky je jednou z hlavních přísad míchané whisky Johnnie Walker. Palírna byla založena v roce 1824 farmářem Johnem Cummingem a produkuje čistou sladovou malt whisky. V roce 1872 převzala vedení palírny Elizabeth Cummingová. Další změna majitele proběhla v roce 1893, kdy byla zakoupena společností John Walker and Sons Ltd. Od roku 1960 má palírna šest destilačních kotlů. Produkuje whisky značky Cardhu, což je 12letá whisky s obsahem alkoholu 40%.
Doporučení
Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na whisky.
