Madl-Sekt Önothek Rosé Trocken

Madl-Sekt Önothek Rosé Trocken

Hodnocení produktu: 5/5 (3x)

Vaše hodnocení:

DOPORUČUJEME SHOWROOM

Osmileté Zweigeltrebe plné sladkých hrušek a svěžích jahod

990 Kč s DPH

Skladové číslo: MAONOR

Dostupnost: Skladem

Výrobce: Sektkellerei Christian Madl

Aroma/Chuť: Velmi elegantní, krásná plnost, neuvěřitelně vitální a svěží, cítíme hrušně a jahody

Složení: 100 % Zweigelt

Doba zrání v láhvi: 8,5 let

Zbytkový cukr: 17,7 g/l

Kyseliny: 8,0 g/l

Oblast: Dolní Rakousko


Zrání

Vyrobeno tradiční metodou zrání v láhvi Méthode Traditionnelle. Každá láhev je 50 x uchopena do ruky.


Doporučení

Ideální jako aperitiv, velmi dobrý k silnému hovězímu vývaru a tmavému masu. Pro tipy do kuchyně doporučujeme navštívit stránku Šumivé recepty. Chutná nejlépe ze sklenice na bílé víno nebo tulipánu při teplotě 8 – 9 °C.


Příběh

Již od raného mládí Christian Madl cítil, že půjde cestou svých předchůdců, cestou tvrdé práce vinaře. Během studií na vinařské škole se rozhodl specializovat na výrobu sektů. Ze studií se stala vášeň a ta ho zavedla přímo do Champagne, srdce, pumpující do světa ta nejlepší šumivá vína. Později nabýval zkušenosti i v renomovaných vinařstvích v Německu a Lucembursku. V roce 2003 založil vlastní vinařství v dolnorakouské obci Schrattenberg v oblasti Weinviertel. V místním klima, podobné tomu v Champagne, se odrůdám Chardonnay, Rulandské bílé a Rulandské modré velmi daří.
Od té doby se Christian Madl postupně stává jedním z nejlepších rakouských výrobců sektů a zásluhou je zařazen do výboru Österreichisches Sektkomitee. Nyní, po 30 letech sebezdokonalování, můžeme ochutnat jeho špičková šumivá vína v ucelené řadě sektů Madl a Schretenperg, z nichž některé zrají v láhvi více než 6 let. Jakmile je ochutnáte, pochopíte, proč jsou oceňovány nejen v Bordeaux nebo Cannes, ale i na prestižní mezinárodní výstavě v Paříži. Po sektech musíme vyzdvihnout i jeho bílá a červená tichá vína. Zde dostanete tak říkajíc za málo peněz, hodně muziky.

Získaná ocenění:
ZLATÁ MEDAILE - Valtické Vinné Trhy 2019
4 STERNE VINARIA Weinguide 2019/20

 Tento produkt pro vás máme skladem na showroomu k okamžitému odběru.

O tom, jak své sekty Christian Madl vyrábí, z čeho se mají správně pít a hlavně jak, se dočtete v Chutném blogu MADL — Sekty střední Evropy.

K sektům vždy doporučujeme něco pojídat. Vařte s námi

Šumivé recepty

 

Zařazení: Sekt
Cukernatost: Dry 17 – 32 g/l
Chuťový profil: Komplexní
Obsah alkoholu: 12 %
Objem: 0,75 l
Původ: Rakousko

Madl Onothek

Petr, 21. 9. 2020 11:18:41

Vynikající sekt! Měli jsme ho s přítelkyní k obědu, a byly jsme velice překvapeni, jak dobře se pije. Působí lehce nasládle, ale zároveň je z něj ve výborném vyvážení cítit i ta vyzrálost. Ze začátku jsem sice váhal skrz cenu, přeci jenom je to už na úrovni šampaňského, ale volby nelituji a koupím rozhodně znovu.

Komentář byl smazán

Petr, 21. 9. 2020 11:20:32

Nový komentář

* (Povinné)

Nový dotaz k produktu

* (Povinné)

Vychutnávej společně s

Přihlášení

Soukromí - potvrzení *

Pro zobrazení stránky je nutný věk minimálně 18 let.