Ron Centenario 30 años Edición Limitada

Ron Centenario 30 años Edición Limitada

Hodnocení produktu: Zatím bez hodnocení. Buďte první!

Vaše hodnocení:

Jedinečná směs hladkých chutí dřeva s hedvábně jemným závěrem

3139 Kč s DPH

Skladové číslo: RONCEN30EL

Dostupnost: Skladem

Výrobce: Centenario Internacional S.A.

Barva: Hluboce jantarová

Aroma: Bohaté, intenzivní, vytrvalé a jemně vyrovnávající dubové a ovocné tóny s jemnými tóny zeleného ovoce

Chuť: Skvěle hladká s jemnou dřevitostí, která rumu propůjčuje hedvábný pocit s dlouhým, bohatým a aromatickým závěrem


Destilace

Proces výroby rumu Centario začíná sběrem cukrové třtiny, z jejíhož dřevnatého stonku plného měkké a sladké dřeně se získává cukr. Třtina se sklízí patnáct měsíců po zasetí, přičemž sklizeň připadá vždy na léto. Seče se ručně až u země a stonky se vozí do cukrovarů, kde se z nich lisuje šťáva. Tomuto procesu, který v Karibiku zavedli francouští kolonizároři se také říká metode agricole, nebo-li zemědělský rum. Následně je získaná šťáva podrobena procesu kvašení, během kterého speciální kvasničné kultury přemění cukr v alkohol a jiné látky. Po dokončení se surovina pro nejlepší kostarický rum čistí procesem destilace.


Zrání

Exkluzivní a výjimečná směs rumů z limitované edice ve stáří od 8 do 30 let s velkým tělem a buketem zrající v metodou solera ve zvláště vybraných sudech z amerického bílého sudu, které byly předtím použity pro zrání whisky a brandy. Dlouholetým zráním v těchto sudech rum získává intenzivní jantarovou barvu s nádechem kouře a příchutí vanilky. Přísně tajná receptura obsahuje specifický proces míchání a zrání, který dělá z rumu Centenario produkt s prvotřídní kvalitou a typickou chutí a vůní. Před plněním a vlastní distribucí se Ron Centenario podrobuje velmi přísné kontrole kvality odborníky, kteří garantují jehu unikátnost a špičkovou kvalitu.


Příběh

Společnost je pod názvem Seagram of Costa Rica S.A. založena v tomto státě na konci 70. let za účelem distribuce světových značek vyrábějících Palo Viejo, vodku Nikolai a místní bílý rum Ronrico.
V 80. letech se s cílem stát se předním výrobcem rumu v Kostarice rodí Ron Centenario. Hned od počátku se jedná o kvalitní řemeslný rum zrající v dubových sudech, který se postupem času dokázal přizpůsobit vytříbenému vkusu nejnáročnějších zákazníků.
V roce 2002 společnost mění svůj název na Centenario Internacional S.A. a stává se samostatnou společností. Rovněž zahajuje vývoz tohoto rumu do Spojených států, Španělska, Francie, Itálie, Nizozemska, Německa, Švýcarska a České republiky.

 

Zařazení: Španělský styl
Cukernatost: Doslazovaný rum 6 – 50 g/l
Obsah alkoholu: 40 %
Obsah cukru: 44 g/l
Objem: 0,7 l
Původ: Costa Rica

Nový komentář

* (Povinné)

Nový dotaz k produktu

* (Povinné)

Přihlášení

Soukromí - potvrzení *

Pro zobrazení stránky je nutný věk minimálně 18 let.