Worthy Park Single Estate Reserve

DOPORUČUJEME

Až 10letý vítězný rum plný banánu a kokosu s nekonečně krásnou dochutí

Výrobce / značka: Worthy Park Estate Ltd.

Skladové číslo:

Zařazení: Anglický typ rumu
Chuťový profil: Komplexní
Způsob výroby: Kotlíková destilace z melasy
Obsah alkoholu: 45 %
Obsah cukru: 0-5 g/l
Objem: 0,7 l
Původ: Jamajka

Dostupnost: Skladem

1265 Kč s DPH

Hodnocení produktu: 4/5 (2x)

Vaše hodnocení:

Popis

Aroma: Výrazné s prvotní vůní lehkého tabáku a opečeného dubu s kořeněným ovocem - rozinkami a švestkami, postupně více nastupují tóny vanilky

Chuť: Svůdně tropické ovoce s jemnou, máslovou až krémovou strukturou, suché a mírně hořké jemné taniny jsou zakončeny opečeným dubem a muškátovým oříškem, také ucítíme náznak černého pepře s nádechem zázvoru, který přechází v jemný, přetrvávající, suchý závěr


Destilace

Melasa použitá při výrobě rumu se extrahuje v továrně Worthy Park na výrobu cukru. Rumy se zde destilují tradiční metodou Pot-Still, což vytváří těžké rumy plné esterů a kongenerů. 100% měděný kotlík pot-still byl vyroben tradiční skotskou společností Forsyths.


Zrání

Single Estate Reserve je blend rumů vyrobených 100% kotlíkovou destilací, které zrály 6 až 10 let v sudech po bourbonu.


Příběh

Worthy Park Estate vyrábí na Jamajce rum již od roku 1740, v roce 1962 byla ale produkce dočasně pozastavena. Poté, co byla v roce 2004 postavena nová destilerie, přichází na trh tento autentický, jamajský rum poprvé pod značkou Worthy Park.

Rum s čokoládou
a naopak

Degustační tipy
od Radka z RumMe

ČLÁNEK

Přihlášení

Soukromí - potvrzení *

Pro zobrazení stránky je nutný věk minimálně 18 let.