Crémant de Limoux Brut Nature

Precizní crémant bez přidaného cukru

Výrobce / značka: Calmel & Joseph

Skladové číslo:

Zařazení: Sekt
Míra zbytkového cukru: Brut Nature 0 – 3 g/l
Chuťový profil: Svěží
Obsah alkoholu: 12,5 %
Objem: 0,75 l
Původ: Francie

Dostupnost: Skladem

532 Kč s DPH

Hodnocení produktu: 4/5 (1x)

Vaše hodnocení:

Popis

Aroma: Rafinovaná vůně čerstvého pečiva, grilovaných mandlí, následuje mentol, mandarinky a citrusové kúry

Chuť: Precizně potvrzuje vůni a doplňuje o mineralitu a plnost

Složení: 60 % Chardonnay, 30 % Chenin, 10 % Pinot Noir

Doba zrání v láhvi: 15 měsíců

Oblast: Languedoc - Roussillon

Podblast: Limoux AOP


Zrání

Vyrobeno tradiční metodou kvašení v lahvi, ruční sklizeň hrozna z vysoko posazených vinic na západě oblasti Limoux.


Doporučení

Elegantní aperitiv i skvělé univerzální gastronomické víno. Chutná nejlépe ze sklenice na bílé víno nebo tulipánu při teplotě 8 – 9 °C.


Příběh 

Dlouholetí kamarádi – enolog Laurent Calmel a obchodník Jerome Joseph založili v roce 1995 vinařství Calmel & Joseph s ambicí produkovat vína z těch nejlepších apelací regionu Languedoc-Roussillon. Vína distinktivní, upřímná, vyjadřující charakter terroiru. V jejich vínech naleznete temné rozmary z oblasti Corbieres, kořenitost z Roussillonu, peprnost Minervois, byliny a černé ovoce v Montpeyroux nebo eleganci červeného ovoce ze St. Chinianu. Je to, jako byste procházeli poutavou encyklopedii toho nejlepšího z Languedoc-Roussillon.

MADL – Sekty
střední Evropy

Výprava za šumivým pokladem

ČLÁNEK
Šumivé recepty

Lahůdky k bublinkám

RECEPTY

Přihlášení

Soukromí - potvrzení *

Pro zobrazení stránky je nutný věk minimálně 18 let.