Recepty chutí
Stejně jako musíme pít, je dobré občas i něco sníst. Čím dál častěji se kvalitní alkohol konzumuje právě s dobrým jídlem. A co teprve taková čokoláda? Široký sortiment špičkových plantážních čokolád od Willie’s Cacao umožňuje vařit nejen dezertní jídla. Trocha čokolády udělá z každé umáčky k masu neskutečný zážitek. Nevěříte? My vás přesvědčíme.
Butter chicken se sektem Madl Schretenperg-Sekt Rosé Trocken
Víno a jídlo k sobě patří již od nepaměti. Víno totiž dokáže podtrhnout chuť a vůni pokrmu. Funguje to však i naopak. Jak ale sladit víno s daným pokrmem? Samotné snoubení...
Domácí sýr se sektem Madl Schretenperg-Sekt Cuveé Halbtrocken
Sýr a víno? Oblíbená kombinace, kterou nikdy nic nepokazíte. Tajemství správného párování vína a sýru je poměrně jednoduché. Stejně jako víno, tak i sýr mění svůj...
Avokádovo-čokoládové brownies
Brownies miluji, protože se dá upéct v podstatě z čehokoliv. Důkazem může být např. i brownies z květáku, které mělo na blogu velký úspěch. Dnes jsem se rozhodla pro své...
Cheesecake s lesním ovocem a sektem Madl Schretenperg-Sekt Cuveé Halbtrocken
Většina lidí si kupuje sekt pouze k přípitku na Silvestra nebo jako aperitiv. Já vám dnes předvedu, že i šumivé víno se dá párovat s jídlem a může tak skvěle doplnit vaše...
Losos s rizotem z pečených paprik a sektem Madl von den Weissen Brut
V receptu Cheesecake s lesním ovocem a sektem jsem vám ukázala, jak se dá spárovat šumivé víno s dezertem. Dnes jsem připravila hlavní chod, ke kterému se také báječně hodí...
Brownie muffiny
Pár kvalitních surovin a recept stvořený pro čokoholiky je na světě. Spojila jsem vlastně dva dezerty v jeden - brownie a muffiny. Výsledkem je vynikající, univerzální...
Losos v sezamu s voňavým koriandrem a sektem Madl Brut Nature
Párování vína a jídla je věc už celkem známá. Častěji však vidíte párování tichých vín. Proto mě zaujala nabídka z eshopu Vychutnavej.cz na vyzkoušení dvou sektů značky...
Slané dezertní pečivo se sektem Madl Schretenperg-Sekt Cuveé Halbtrocken
V poslední době nám přišlo moc dotazů na to, co to pijeme za vína, co to máme na fotkách za dobroty, a kdy už budou recepty. Postupně vám, podle fotek, na které jste...
Studená hostina se sektem Madl Schretenperg-Sekt Cuveé Trocken
Miluju ty chvíle, kdy Žofie usne a my se s dětmi sejdeme všichni dole, většinou v obýváku a často u televize. Pustíme si oblíbený film nebo něco jiného (aktuálně je top...
Čokoládová vodka s trnkami
Neskutečná dobrota, kterou lze servírovat po jídle jako likér k dezertům, dortům, sušenkám nebo cukroví. Likér lze servírovat za studena nebo mírně ohřátý, před naléváním...
Čokoládový dort nebes
Tento dort je tak dobrý, jednoduchý a sexy, že jeho přípravu naučil pan Willie všechny své přátele. Pokud chcete, klidně vynechte polevu a servírujte jen lehce posypané...
Čokoládový dort s čokoládou a malinovými pralinkami
Náš Pepíno slaví 17 (neuvěřitelné! Moje miminko) a miluje čokoládu. Naučil se už poznávat tu kvalitní, takže nějakou mikulášskou figurku z marketu do něj nedostanete. A tak...