Popis
Barva: Purpurová
Aroma: Zralé tmavé plody s nádechem kouře a zeleného pepře
Chuť: Pestrá, bohatá u kvalitních vín velmi dobře strukturovaná paleta chutí, na patře zakulacená s jemným taninem v dlouhém závěru. Dává nahlédnout do hloubky a elegance vín z této v minulosti lehce opomíjené odrůdy, která našla v Chile svůj druhý domov.
Kategorie: Suché
Oblast: Valle del Maule
Doporučení
Vhodný doplněk hovězích pečení, marinovaných žebírek a grilovaných mas. Dobré víno si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na vína.
Příběh
Carmenere je velkou částí odborné, ale i amaterské vinařské společnosti považována za novou "národní " odrůdu Chile.
Vinařství Viña Aromo bylo založeno v roce 1922 francouzskou společností Estansan & Co. v údolí Maule, nacházejícím se v Chile mezi pohořím Andy a pobřežím Tichého oceánu. Tuto oblast si vyhlédli pěstitelé révy již v 17. století. Výrazné teplotní výkyvy mezi dnem a nocí, kvalitní půda a období dešťů omezené převážně na zimu nechávají uzrát zdravé hrozny s vysokou koncentrací barvy, chutí a aroma.
V průběhu let 1936 a 1990 se vinařství Viña Aromo rozrůstá na 320 hektarů celkové plochy vinic. Od roku 1997 vyváží vinařství svá vína za hranice Chile. nyní je lze zakoupit ve 25 zemích na čtyřech kontinentech, včetně České republiky.
