Popis
Barva: Světle zlatá
Aroma: Sladké s příjemnými tóny agáve
Chuť: Spolu se sladkou, jemnou chutí agáve, tóny dubu a vanilky se může pochlubit dobře vyváženým, krátkým, hladkým závěrem
Destilace
Již více než 250 let vyrábí Jose Cuervo tequilu z největších agáve na světě. Její cesta začíná v polích na okraji sopky Tequila. Po sedmi letech zrání se rostliny agáve sklidí a jejich jádra, neboli „piñas", se pošlou do palírny La Rojeña. Tam se opékají, melou a rozbíjejí. Výsledný extrakt se umístí do fermentačních nádrží. Nakonec se dvakrát destiluje.
Zrání
Zraje někoik měsíců ve velkých amerických dubových sudech.
Příběh
Poté, co v roce 1795 obdržel Jose María Guadalupe de Cuervo od španělského krále první oficiální listinu o komerční výrobě tequily, začal prodávat úplně první Vino Mezcal de Tequila de Jose Cuervo. Od té doby vyrábí Cuervo tequilu v La Rojeña, nejstarší aktivní palírně v Latinské Americe.
Doporučení
V historii i dnes je Jose Cuervo Especial oblíbenou volbou pro namíchání jakékoli margarity, případně jej můžete vychutnat na ledu přelitým vhodně zvoleným mixerem. Dobré pití si zaslouží vhodnou sklenici. Bezolovnatý ručně zpracovaný křišťál od Moseru uspokojí i ty nejnáročnější požadavky. Prohlédněte si naši nabídku sklenic na pálenky.
